В Індії думають послабити заборону на експорт продуктів переробки пшениці

Про це заявив міністр продовольства Пралхад Джоші під час 85-го щорічного засідання Федерації борошномелів Індії (RFMF), пише Financial Express.

Він пояснив, що Міністерство сільського господарства Індії оцінило виробництво пшениці у 2024/25 МР на рекордному рівні у 117,5 млн т, що на 3,7% більше, ніж попереднього року.

Джоші зазначив, що рішення про експорт потребує координації кількох міністерств, але уряд «позитивно» розглядає пропозиції галузі, зберігаючи пріоритет на продовольчій безпеці країни.

Індія, бувши другим за величиною виробником пшениці у світі після Китаю, запровадила заборону на експорт пшениці та її продуктів у 2022 році через занепокоєння щодо внутрішньої продовольчої безпеки, зменшення врожаю та зростання інфляції. Однак рекордний врожай може дозволити часткове відновлення експорту.

Борошномели закликають уряд збільшити норми буферних запасів пшениці з поточних 7,5 млн т на початок сезону 1 квітня до рівня, еквівалентного річній потребі в 18,4 млн т для системи громадського розподілу (PDS). Це допоможе уникнути коливань цін на ринку. Проте таке збільшення запасів може підвищити витрати на субсидії для держави та створити проблеми зі зберіганням.