Світові ціни на продовольчі товари за підсумками 2026 року зростуть приблизно на 10%, а у 2027-му — ще на 7%. Сукупне подорожчання за два роки становитиме близько 18%.
Такий прогноз міститься в останньому огляді Commodity Markets Outlook, оприлюдненому Світовим банком.
Основними чинниками подорожчання експерти називають перебої з постачанням зерна через конфлікт на Близькому Сході, загрозу неврожаїв через Ель-Ніньйо, а також високі ціни на пальне та добрива.
Загалом світові ціни на сировинні товари за 2026 рік можуть зрости на 23%, що стане наслідком одночасного впливу кількох глобальних потрясінь. Зокрема, енергоресурси подорожчають на 32% після трьох років зниження цін. Середня вартість нафти Brent прогнозується на рівні 91 $/барель проти $69 у 2025 році. У 2027 році очікується її зниження до 79 $/барель.
Світовий банк застерігає, що прогноз передбачає відсутність суттєвого загострення конфліктів, які впливають на глобальні поставки сировини. Якщо ж ризики реалізуються одночасно, ситуація може бути значно складнішою. За несприятливого сценарію середня ціна Brent у 2027 році може сягнути 105 $/барель, а продовольчі товари подорожчають ще на 12% порівняно з базовим прогнозом. У такому разі їхня вартість перевищить рівень 2022 року, що може спровокувати продовольчу кризу та збільшити кількість людей, які живуть за межею крайньої бідності.
Окремим фактором тиску на аграрний сектор, як вважають фахівці, стане подорожчання добрив. За прогнозом Світового банку, до кінця 2026 року їхні ціни зростуть на 14%. Це відбудеться після різкого підвищення вартості карбаміду на початку року. У 2027 році ціни на добрива, як очікується, повернуться до рівня 2025 року. Водночас світова пропозиція нафти у 2026 році може скоротитися на 5,2% — це найбільше падіння за понад 40 років, якщо не враховувати глобальну рецесію 2020 року.
Для підтримки країн, які потерпають від зростання цін, Світовий банк передбачив фінансування обсягом $50–60 млрд через наявні фінансові інструменти, зокрема $25 млрд заздалегідь погодженого фінансування. Кошти можуть спрямувати на соціальну підтримку найбільш вразливих верств населення, зміцнення бюджетної спроможності країн, а також забезпечення оборотного капіталу й ліквідності для підприємств і фермерських господарств.

Конкурентоспроможність, інновації та інвестиції: як бізнеси адаптуються до викликів

Від Дія.City до сучасного агровиробництва: технологічні виклики на TECHNOVATION

Гастровечір у Львові: від локального продукту до високої кухні

Зростання вартості дизельного пального на 72% від початку року збільшило витрати на виробництво зернових та олійних культур щонайменше на 7–8%.

Рекордне світове виробництво зернових не гарантує продовольчої безпеки, оскільки проблеми з логістикою ускладнюють постачання продукції на міжнародні ринки.

Європейські фермери обмежують закупівлі добрив через високі ціни, що потенційно може знизити врожайність.

Кабінет Міністрів України надав тимчасовий пріоритет у перевезеннях залізничним, автомобільним, морським і річковим транспортом вантажам із рослинною олією та пальним.

Міністерство аграрної політики та продовольства України оприлюднило результати щотижневого моніторингу цін на продукти харчування.

Блокування морських шляхів може за два-три місяці викликати кризу в сільському господарстві та дефіцит продовольства в країнах Африки, окремих країнах Азії та на Близькому Сході, куди Україна експортує мільйони тонн продовольства.

Споживчі ціни в Україні у вересні 2026 року порівняно з аналогічним місяцем попереднього року зросли на 10% (у серпні показник складав 8,1%).

Україна у вересні 2026 року експортувала 3 млн т агропродукції на $1,6 млрд. Порівняно із серпнем обсяги зросли на 41% у ваговому та на 22% у грошовому вимірі.

Україна та Світовий банк переходять до практичної реалізації проєктів із відновлення зрошення.

Ситуація на світових ринках азотних добрив залишається динамічною: в Африці спостерігається стрімке зростання цін, проте в Україні — неочікуване зниження.