Європейські фермери відмовляються від олійних культур на користь бобових через загострення кризи добрив.
Про це повідомляє «УкрАгроКонсалт».
Як зазначається, застосування меншої кількості поживних речовин, життєво важливих для вирощування таких основних культур як пшениця та ріпак, підкреслює постійну загрозу, яку криза становить для виробництва продовольчої продукції. Багато європейських заводів із виробництва добрив закрилися, оскільки війна росії в Україні скорочує постачання газу, з якого отримують азотні добрива.
«Деякі фермери придбали добрива для врожаю 2022 р. ще до того, як ціни злетіли, але тепер стикаються з набагато більшими рахунками, коли вони починають сівбу для врожаю 2023 р. Високі витрати на енергію роблять дорожчим використання тракторів і сушіння зерна, що створює ризик збільшення продовольчої інфляції», — пише Bloomberg.
Виробництво зерна в ЄС у 2022 р. скоротилося на 9% через посуху, яка спустошила кукурудзяні поля. Хоча ще надто рано знати, якими будуть посіви для врожаю 2023 р., фермери, швидше за все, переведуть частину землі під культури, які потребують менше добрив, повідомили в Strategie Grains.
В Польщі деякі фермери зараз переходять від сівби ріпаку до сівби бобових, таких як горох. Фермери Великої Британії та Фінляндії також заявили, що сіятимуть більше бобових.
У Європі пшеницю та ячмінь в основному сіють восени, і вони потребують найбільшої кількості добрив навесні. Якщо фермери не мають достатньо поживних речовин або ціни на зерно занадто низькі, щоб виправдати витрати, вони можуть вирощувати врожай нижчої якості, який піде на корм.
«Криза добрив — також головний біль для тваринників, адже вони багато вносять добрив для культур, врожай яких йде на корми, чи на пасовищах для тварин. Оскільки ціни на м’ясо нижчі від цін на зерно, використання пасовищ може різко впасти», — повідомили у Andersons Centre.
Використання добрив у ЄС в 2023 р. залежить від того, чи фермери їх запасуть зараз, а закупівлі на 30-50% нижчі, ніж в 2021 р., заявив заступник керівника підрозділу Генерального директорату з питань сільського господарства ЄС Фаб’єн Сантіні.

Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру

У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів

Україна має високі перспективи євроінтеграції у секторі переробки високобілкової рослинної сировини, оскільки Євросоюз імпортує дві третини такої продукції.

Європейська комісія висунула пропозицію розробити особливі умови для інтеграції українського аграрного сектору — це перевірка реакції України та держав-членів блоку.

Українські сільгоспвиробники станом на 20 жовтня 2026 року засіяли озимими культурами 5,05 млн га, або 79,9% прогнозованих площ.

Аграрії Волинської області завершили посів озимих зернових культур та озимого ріпаку під урожай 2027 року.

Українська молочна галузь зберігає виробничий потенціал і готова повноцінно інтегруватися до європейського ринку, попри надзвичайно складні умови війни.

Президент України Володимир Зеленський звернувся до сусідів — Польщі, Румунії, Словаччини та Угорщини — з проханням дозволити транзит українських зернових вантажів через блокаду Чорного моря.

На Івано-Франківщині зібрали 72% запланованих площ зернових і зернобобових культур. Аграрії намолотили 579 тис. т зерна із середньою врожайністю 56,1 ц/га.

Компанія «Ерідон» відзначає 33-річчя та представляє нові банківські партнерські програми для українських агровиробників. Програми передбачають фінансування придбання добрив, насіння та засобів захисту рослин зі ставкою 0,01% у пільговий період.

Перший Український Міжнародний Банк (ПУМБ) спільно з ЕРІДОН, провідним дистриб'ютором та лідером ринку комплексного забезпечення агровиробників, запропонували українському бізнесу партнерську програму для вчасної підготовки до посівної кампанії.

Державий аграрний реєстр (ДАР) призупиняє приймання заявок на отримання бюджетних субсидій для придбання комплексних мінеральних добрив для сільськогосподарських товаровиробників.