Загальний обсяг світового виробництва зернових у 2025/26 МР очікується на рекордному рівні, проте у сезоні 2026/27 прогнозується зниження урожаю на 2%.
Такий прогноз зробили аналітики Міжнародної ради із зерна (IGC), пише World Grain.
У квітневому звіті IGC прогнозує, що у 2025/26 роках виробництво основних культур складе 2,474 млрд т (+6%). Урожай пшениці оцінюється у 845 млн т, що на 5% більше, ніж минулого сезону, тоді як виробництво кукурудзи також досягне рекордного рівня 1,324 млрд т (+7%).
Щодо майбутнього сезону аналітики IGC вважають, що кілька факторів стримуватимуть виробництво.
«Занепокоєння щодо доступності добрив і рішень щодо їх застосування додали невизначеності щодо прогнозів урожаю на 2026/27 роки, зокрема в деяких регіонах Південної півкулі, де майбутні потреби можуть бути не покриті.
Хоча деякі прогнози були скориговані порівняно з попереднім місяцем, а загальний обсяг скоротився на 3 млн т, очікується, що світовий обсяг виробництва все одно буде другим за величиною в історії — 2,414 млрд т», — повідомляють в IGC.
Очікується, що споживання у 2026/27 МР зростатиме четвертий рік поспіль, але повільнішими темпами, ніж попереднього року. Торгівля зерном, за прогнозами, залишиться стабільною на рівні близько 448 млн т.
Водночас у 2026/27 МР очікується рекордний урожай сої на рівні 441 млн т, що на 13 млн т більше, ніж прогнозований загальний обсяг поточного року. Цьому сприятиме збільшення посівних площ і підвищенням врожайності у провідних виробників. За даними IGC, обсяг торгівлі зросте на 4 млн т порівняно з цьогорічним показником і досягне рекордних 191 млн т.

Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код

УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі

Від льону до готової продукції: фермери на Миколаївщині розвивають власну переробку

Аграрії Кіровоградщини зібрали понад 2,3 млн т зерна. Зернові та зернобобові культури зібрано вже на 97% запланованих площ. Середня урожайність — понад 43 ц/га.

Світові ціни на продовольство можуть знову почати зростати вже до кінця року через воєнні конфлікти, подорожчання енергоносіїв та вплив Ель-Ніньйо.

Велика Британія цього року може отримати найгірший урожай зернових із 1984 року через аномальну спеку та тривалу посуху.

Ринок продовжує перебувати під впливом високих витрат на виробництво, переробку, енергоносії, логістику та оплату праці. Крім того, пропозиція української сировини залишається обмеженою, тоді як споживчий попит є стабільним. Тож у серпні подорожчання очікується для більшості видів круп, однак найбільше зростання може продемонструвати саме гречка.

У трьох господарствах Tekom Agro Group завершено збирання врожаю сочевиці. Під урожай-2026 у підприємствах агрооб’єднання посіяли понад 1000 га червоної сочевиці канадського сорту Maxim. Найбільша площа була в «Агрофірмі «Південна» — понад 650 га.

Міжнародна рада із зерна (IGC) прогнозує, що світове виробництво зернових культур у 2026/27 МР може скоротитися до 2,42 млрд т, що на 69 млн т, або 2,7%, поступається рекордному результату попереднього сезону.

Міжнародна рада із зерна (IGC) збільшила обсяг виробництва зернових культур у 2026/27 МР на 12 млн т порівняно з попередніми оцінками.

Світове виробництво зерна у 2026/27 МР скоротиться вперше за чотири роки через менші посівні площі та нижчу врожайність.