Світові ціни на продовольчі товари у жовтні поточного року підскочили до найвищого рівня за 18 місяців через різке підвищення цін на рослинну олію.
Про це йдеться у звіті Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО).
Так, Індекс продовольчих цін ФАО, який відстежує щомісячні зміни міжнародних цін на продовольчі товари, у жовтні склав у середньому 127,4 пункта, що на 2% більше, ніж у вересні, і на 5,5% за його значення рік тому. Проте індекс залишився на 20,5% нижче свого піку в березні 2022 року.
Індекс цін на рослинну олію зріс на 7,3%, досягнувши дворічного максимуму в результаті зростання котирувань на пальмову, соєву, соняшникову та ріпакову олії, головним чином через занепокоєння щодо виробництва.
Індекс цін на зернові зріс на 0,9% через зростання експортних цін на пшеницю та кукурудзу. На світові ціни на пшеницю вплинули несприятливі погодні умови у головних експортерів північної півкулі, а також повторне введення неофіційного мінімального рівня цін у рф та зростання напруженості в Чорноморському регіоні. Світові ціни на кукурудзу також зросли, частково через високий внутрішній попит і транспортні проблеми в Бразилії, спричинені низьким рівнем річок. Водночас індекс цін ФАО на рис знизився на 5,6% в жовтні у зв'язку з очікуваннями загострення конкуренції серед експортерів після скасування Індією обмежень на експорт нероздробленого рису.
Індекс цін на цукор зріс на 2,6% на тлі занепокоєнь щодо перспектив виробництва в Бразилії на 2024/25 роки після тривалої сухої погоди. Зростання міжнародних цін на сиру нафту також сприяло збільшенню котирувань цукру через переорієнтацію цукрової тростини на виробництво етанолу, тоді як ослаблення бразильського реала щодо долара США обмежило зростання.
Індекс цін на молочну продукцію зріс на 1,9%, залишившись у середньому на 21,4% вище рівня того ж періоду минулого року. Підвищення було зумовлене в основному вищими міжнародними цінами на сир і масло, тоді як котирування на сухе молоко знизилися.
Індекс цін на м’ясо ФАО впав на 0,3% порівняно з вереснем, головним чином через зниження цін на м’ясо свиней внаслідок збільшення показників забою в Західній Європі на тлі слабкого внутрішнього та міжнародного попиту. Світові ціни на м’ясо птиці в жовтні трохи впали, а на баранину залишилися стабільними. Навпаки, ціни на яловичину зросли помірно, що підкріплювалося більшими міжнародними закупівлями.

Від чорниці до малини: родина на Волині вирощує майже два гектари ягід

200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу

Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код

Споживчі ціни в Україні у липні 2026 року порівняно з аналогічним місяцем попереднього року зросли на 7,7% (у червні показник складав 7,2%).

Україна у січні – червні 2026 року імпортувала агропродукції на $4,7 млрд, це на 8% більше, ніж за 6 місяців минулого року.

За I квартал 2026 року в Україні відкрилося 125 продуктових магазинів, а закрилося втричі менше: лише 41. Найбільша кількість продуктових магазинів зосереджена в Києві та області (1922), а також у Львові та Дніпрі.

Уряд Молдови представив проєкт податкової політики на 2027 рік, який передбачає збереження пільгової ставки ПДВ у розмірі 8% для соціально важливих товарів, а для низки інших категорій, зокрема сільського господарства, HoReCa, сфери розміщення та туризму, — встановлення ставки 12%.

Світові ціни на продовольство можуть знову почати зростати вже до кінця року через воєнні конфлікти, подорожчання енергоносіїв та вплив Ель-Ніньйо.

Рівень голоду в світі у 2025 році знижувався третій рік поспіль. Водночас досягнути Цілі сталого розвитку ООН щодо ліквідації голоду до 2030 року за нинішніх темпів навряд чи вдасться.

Середня споживча ціна сала у червні 2026 року становила 212,11 грн/кг, що на 1% менше порівняно з травнем (215,08 грн).

Нова фаза кліматичного явища Ель-Ніньйо з високою ймовірністю розпочнеться найближчими тижнями у світі. Вона може спричинити масштабні посухи та суттєво вдарити по сільському господарству.з

Споживчі ціни в Україні у червні 2026 року порівняно з аналогічним місяцем попереднього року зросли на 7,2% (у травні цей показник складав 8,2%).