Споживчі ціни у січні 2025 року порівняно з аналогічним місяцем попереднього року зросли на 12,9% (у грудні 2024 року цей показник був 12%).
Про це свідчать дані Державної служби статистики.
Ціни на продукти харчування та безалкогольні напої за звітний місяць зросли на 14,3%.
Найбільше порівняно з січнем 2024 року подорожчали овочі та вершкове масло — на 33,9%. Соняшникова олія за цей час зросла у ціні на 25,4%, хліб — на 20,3%. Молоко подорожчало на 18,1%, сири — на 17,5%, фрукти — на 12,5%. Ціни рибу збільшились на 11,6%, макарони — на 9,1%, м’ясо та м’ясопродукти — 5,3%, цукор — 2,4%.
Водночас Держстат у січні зафіксував зниження цін на яйця на 5,1%.
Паливо і мастила подорожчали на 12,1%, транспортні послуги — на 11,5%, електроенергія — на 63,6%.

Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових

Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026

Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупи

Міністерство аграрної політики та продовольства України оприлюднило результати щотижневого моніторингу цін на продукти харчування.

Головна В2В-виставка технологій для харчової й агропереробної галузей України Agro2Food щороку об'єднує постачальників харчових технологій з виробниками продуктів харчування та напоїв з усієї країни, щоб знаходити нові можливості для розвитку бізнесу, налагоджувати партнерства та укладати стратегічно важливі угоди.

Компанія Dragon Capital прогнозує 2 роки падіння валового внутрішнього продукту (ВВП) України.

Уряд ухвалив рішення про включення індустріального парку «МОРЕ» у Київській області до Реєстру індустріальних парків.

Споживчі ціни в Україні у вересні 2026 року порівняно з аналогічним місяцем попереднього року зросли на 10% (у серпні показник складав 8,1%).

Обсяг виробництва сільськогосподарської продукції в Україні у січні − серпні 2026 року зріс на 5,9% порівняно з аналогічним періодом минулого року (у січні – липні показник знизився на 17,2%).

До кінця осені не варто очікувати одномоментного подорожчання продуктового кошика. Ціни рухатимуться нерівномірно, залежно від сезону, пропозиції, собівартості виробництва та витрат на зберігання і логістику.

Державна служба статистики оприлюднила дані щодо виробництва основних сільгоспкультур в Україні станом на 1 вересня 2025 року.

Ціни на сало після кількох місяців зниження відновили зростання у серпні.

Правління Національного банку України (НБУ) підвищило облікову ставку до 16% річних (+0,5%).