Зміна клімату відкриває на Львівщині перспективи у виноградарстві та виноробстві
Виноробня на Львівщині розширить виноградники австрійськими сортами
07 вересня 2024, 15:12 4740
Виноробня Petervine на Львівщині нині має під виноградником, який вже повноцінно плодоносить, 2,5 га. Цього року посадили ягоду ще на 0,7 га і загалом мають 3,2 га. На цьому господарі зупинятися не збираються і наступного року планують закласти ще 1,5 га.
Про це AgroPortal.ua розповіли власники виноробні Petervine Петро та Юрій Федина.
Наразі вони вирощують 35 сортів столового винограду, з яких 15 — кишмиш та 22 — технічні.
Винороби зазначають, що зі зміною клімату перспективи виноградарства на Львівщині дуже багатонадійні. Зараз практично немає холодних зим, коли температура повітря опускається нижче -25°С. Почавши займатися виноградарством, Петро та Юрій завжди експериментували та підбирали сорти, які підходять для їхнього регіону, і продовжують це робити. На відкритому ґрунті випробовують, як себе покажуть пізні сорти — Мерло, Санджовезе, Сіра, які також потребують багато сонця.
«Щодо прикмет, то, напевно, це насамперед впертість і віра в майбутнє. Багато хто не вірив, коли ми висаджували перший виноград, що з цього щось вийде. Казали: «У нас виноград не виросте, не той клімат, замало сонця». Ми таки довели, що на Львівщині може рости виноград, з якого можна робити хороше вино!» — говорить Юрій Федина.
У лютому 2022 року власники Petervine вже домовилися з розсадником з Австрії про закупівлю саджанців винограду, але почалася війна. Наступного року планують відновити співпрацю.
Тетяна Ярмоленко, AgroPortal.ua
07 серпня 2026, 07:20391200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу
05 серпня 2026, 07:201412Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код
03 серпня 2026, 07:20450УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі
- 07 серпня 2026, 16:52 484
В Одеській області запроваджено карантин через спалах АЧСУ частині Болградського району Одеської області запровадили карантинні обмеження через виявлення африканської чуми свиней. Вірус підтвердили у зразках, відібраних від загиблої свині, тушу якої знайшли на сміттєзвалищі поблизу села Криничне.
- 07 серпня 2026, 14:45 723
Запуск виробництва м’ясних снеків потребує від $20 тис.Для запуску виробництва м’ясних снеків потрібно близько $20–30 тис. Такої суми достатньо, щоб орендувати приміщення, придбати необхідне обладнання та облаштувати виробництво відповідно до всіх вимог.
- 04 серпня 2026, 16:02 638
Фермерам Львівщини компенсують частину вартості племінного ВРХАграрії Львівської області можуть отримати до 30% компенсації з обласного бюджету за придбання племінних нетелей та телиць. Документи приймають у Департаменті агропромислового розвитку ЛОВА до 10 жовтня 2026 року.
- 01 серпня 2026, 13:25 3170
Площі столового винограду скоротились майже удвічіВ Україні виноградом засаджено 12,8 тис. га, проте останніми роками площі скорочуються.
- 31 липня 2026, 09:25 658
Крафтову виноробню у Львові знищили російські ракетиКрафтове виробництво тихих та ігристих вин Axis Wine у Львові було знищено внаслідок масованої атаки рф у ніч на 30 липня 2026 року.
- 20 липня 2026, 11:09 1172
Дієві рішення проти грибкових хвороб плодових культур і виноградуМінливі погодні умови агросезону-2026 провокують розвиток грибкових хвороб плодових культур і винограду. У садах набувають поширення парша, борошниста роса, кокомікоз, моніліоз, клястероспоріоз, плодові гнилі. На винограді фіксуються прояви мілдью, оїдіуму, подекуди — чорної гнилі.
- 04 травня 2026, 14:25 601
Українське вино потребує промоції на внутрішньому та міжнародному ринкахУкраїна занадто молода для експорту крафтової винної продукції. Виходити на нові ринки потрібно, зростаючи інформаційно. Варто показувати світові, що в Україні є вино.