Учасники кооперативу «Герцевські крафтолики» (село Маломиколаївка, Дніпропетровщина) поставили на паузу виробництво цукатів.
Про це AgroPortal.ua розповіла староста Петрівського старостинського округу, до якого належить Маломиколаївка, Світлана Гарнадко.
«Цукати ми сьогодні не виготовляємо — дуже дорогий цукор. Відповідно, зростає їхня собівартість, а купівельна спроможність споживачів знижується. Хоча є постійні поціновувачі нашої продукції, які хотіли б її купувати», — зазначає староста.
Кооператив готувався до свята 8 Березня — насушили багато цукатів, замовили подарункові коробки, бокси, наклейки. Але війна змінила плани.
Майже 40 кг різних цукатів жінки роздали — передавали жінкам-військовим, у шпиталь, на передову, пригощали ВПО.
«Паски на Великдень ми пекли зі своїми цукатами: вишні, гарбузи, сливи, яблука. Сподіваємось, що наступного року з «Герцевськими крафтоликами» пектимуть паски господарки всієї України», — каже Світлана Гарнадко.
Іванна Панасюк, AgroPortal.ua

LNZ Hub: які схеми захисту дали результат?

BEDNAR показала техніку для основних польових операцій

CraftUP Ukraine. Фіналісти захистили бізнес-проєкти та отримали гранти

У селищі Підкамінь на Львівщині встановили охоронні межі однієї з головних туристичних візитівок громади — Чортового каменю.

Село з портовими терміналами, село з виноградниками та виноробнями, село з тисячами гектарів землі й власною переробкою. На Одещині є населені пункти, які лише формально залишаються селами, адже за концентрацією бізнесу та економічними можливостями можуть дати фору містам.

На Дніпропетровщині виставили на продаж козине господарство «о’Ферма».

Дніпропетровський бренд «Медуниця» цього сезону отримав близько 100 кг коріандрового меду. Цей напрям господарство почало розвивати лише торік, однак незвичний продукт уже має попит серед споживачів.

Хелловін цього року сприяє зростанню продажів гарбузів у Франції.

За останні 10 років українські села трансформувалися й наповнилися новим сенсом. Атмосфера сільського життя дедалі більше привертає увагу людей, а «переїхати з міста до села» стало світовим трендом.

Осінь традиційно вважається сезоном гарбузів, але цього року ціни на них відчутно зросли. На це є кілька причин.

У селі Маломиколаївка на Дніпропетровщині ворожі безпілотники атакували тваринницьку ферму — загинуло 18 корів. Частина з тих, що вижили, осліпли або мають інші поранення. Зруйновано також господарські будівлі та знищено майже все обладнання.

Жителі села Маломиколаївка Дніпропетровської області, що виробляють продукцію під брендом «Герцевські крафтолики», зібрали врожай гарбузів і почали їх переробляти.

У селі Маломиколаївка, що на Дніпропетровщині, місцеві господині об’єдналися для того, щоб виготовляти цукати та сухі борщі. Два роки тому вони подали заявку на реєстрацію торгової марки «Герцевські крафтолики». І лише зараз отримали підтвердження.