свинарство

Упродовж листопада Україна імпортувала 4,7 тис. т свіжого, охолодженого та мороженого м’яса свиней, що на 23%, або 1,4 тис. т менше, ніж завезли за попередній місяць.

Відповідно до рішення засідання Державної надзвичайної протиепізоотичної комісії при Херсонській ОДА в області оголошено про спалах АЧС та встановлено карантин.

Вперше в історії вітчизняного свинарства відбулася поставка чистопорідних тварин літаком з Великої Британії для українських підприємств.

Ціни на свиней забійних кондицій на межі сезонів підвищилися 1,6% — до 47-48 грн/кг.

Чисельність сільгосппідприємств у галузі свинарства, поступово скорочується. 2021 рік не стане виключенням. Очікується, що залишиться 1,44 тис. операторів проти 1,55 тис. у 2020 році. 

Експерти та постачальники племінного поголів'я свиней об'єдналися для пошуку виходу з ситуації блокади щодо завезення живих свиней в Україну.

Агрохолдинг KSG Agro збільшив продаж свинини на чверть порівняно з січнем-вереснем 2020 року. У грошовому вираженні продажі склали $3,13 млн. 

Поголів’я ВРХ у Житомирській області за останні п’ять років скоротилося на 9%. Якщо на 1 січня 2017 року тут тримали 184 тис. голів великої рогатої худоби, то у 2021 р. – лише 168 тис. голів.

Загальна чисельність свиней на початку листопада склала 5,98 млн гол. Це на 3,2% чи майже 200 тис. голів менше, ніж рік тому.

Поголів’я птиці в Хмельницькій області зменшилося на 2,2% та становить 6,9 млн голів. Як наслідок, відбулося зменшення обсягу виробництва яєць на 35,5 %.

Статус АЧС-позитивної країни ускладнює відкриття нових ринків для української свинини, проте не робить це неможливим.

Вітчизняний ринок свинини у кінці жовтня все ж «наздогнав» традиційний сезонний спад котирувань. Так, у ході попередніх торгів живець свиней подешевшав на 3,4%.

У Сумській області за рік поголів’я ВРХ зменшилося на 6,6%, свиней — на 9,5%, птиці — на 4,5%.

В Луганській області, як і загалом по Україні, протягом трьох останніх років спостерігається тенденція скорочення поголів’я сільськогосподарських тварин.

Україна у січні-вересні 2021 року імпортувала 25,84 тис. т свинини, що на 35% більше ніж за аналогічний період минулого року.  

Реалізація свиней на забій сільськогосподарськими підприємствами за три квартали 2021 р. зосла на 13,3% порівняно з аналогічним періодом минулого року. Проте такий приріст не є позитивним сигналом ситуації в галузі.

У Львівській області розведенням, вирощуванням та відгодівлею свиней займаються 105 суб'єктів господарювання.

Ціни закупівлі свиней забійних кондицій у третій декаді вересня коливалися в межах 47,5-49,5 грн/кг. Оператори ринку прогнозують, що наступного тижня робочий діапазон встановиться в межах 48-50 грн/кг.

Останні статистичні дані сигналізують про вірогідне скорочення промислової пропозиції свинини.

Кількість свиней в Україні на початок вересня склала 6,1 млн гол., що на 60 тис. гол. чи на 1% менше ніж рік тому.