США

Сполучені Штати Америки готові вести перемовини про поставки органічної пшениці на свої ринки.

Сучасні технології у всіх сферах випереджають нас на декілька кроків. І, мабуть, уже не дивують новітні відкриття, все сприймається як належне. Телевізор, як шпалери, телефон, що скручується в трубочку, трактор без кабіни і водія. AgroPortal.ua побував на презентації ще одного унікального продукту — препарату, який дозволяє розкрити генетичний потенціал рослин.

У Колорадо вирощування конопель супроводжується виснажливою юридичною тяганиною. Проте один біолог все-таки сподівається на успіх. 34-річна Беар Ріл займає доволі неординарну нішу: в XXI столітті вона виводить нові сорти стародавньої рослини.

Фермери, які вирощують насіння бренду Pioneer®, виграли 7 національних і 199 штатних титулів в 2016 році.

У наступному році найбільша роботизована молочна ферма США вийде в онлайн-простір Мічигану — майбутнє молочної галузі починається саме тут.

Вуглецеве сільське господарство — концепція, яка сьогодні на устах у кожного великого гравця в галузі ведення сталого агробізнесу. Його називають «основою майбутньої цивілізації» з високим промисловим потенціалом. Що ж це таке — вуглецеве сільське господарство?

Попит на продукти харчування різко зростає. У поєднанні з подальшими змінами ставлення споживачів до продуктів харчування він буде впливати не тільки на те, що ми їстимемо в майбутньому, але й на те, як це виготовлятимуть.

Поведінкова економіка — важлива парадигма в економіці сьогодення. Вона заснована на такій ідеї: люди не поводяться раціонально, як це передбачає економіка, вони — люди (Homo Sapiens), а не Econs («людина економічна») — стверджує Талер.

Наприкінці жовтня я разом із групою, яка складалася з п'яти українців, переважно фермерів, відвідала Америку, а саме — Пенсільванію. Наша поїздка проходила у формі StudyTour — навчального візиту, який організували ICCI та Університет Пенсільванії. Ми зустрічалися з фермерами, науковцями, практиками та консультантами на предмет утилізації агровідходів, альтернативи спалювання стерні, біопалива, сталих технологічних практик.

Не секрет, що Україна займає провідні позиції в світі як виробник та експортер зернових. Отже, питання дотриманням етики та заходів безпеки при поводженні з ГМО є вкрай важливим для нашої держави.

Мода на безглютенові продукти останніми роками набрала небачених обертів, особливо в США. Але чи насправді всім потрібно відмовлятися від глютену? І чи дійсно безглютенові продукти є такими? Насправді, більшість з вас завжди вживали клейковину (глютен). Заборони на створення безглютенової продукції ніколи не зупиняли виробників харчових товарів, кажуть американські експерти.

Принаймні таку думку можна було почути від деяких ключових спікерів 155-го семінару Європейської асоціації аграрних економістів (ЕААЕ) в Києві. І з огляду на результати семінару для таких думок є доволі серйозні підстави.

У Земельному інституті США вивели сорт багаторічної пшениці — Kernza. Новий сорт зерна вже використовується в ресторанах, кафе, пекарнях. Єдиний його недолік — невеликий розмір насіння (чверть від розміру звичайного зерна пшениці).

Французька компанія NewWind розробила штучне дерево, листям якого служать невеликі вітряні турбіни, сконструйовані таким чином, що можуть виробляти електрику навіть за дуже слабкого вітру.

У жителів Каліфорнії (США) з'явилася можливість купувати вино, настояне на марихуані.

Україна почала створювати нову лінію торгівлі — крім вимушеної зміни ринків збуту, вона нарощує обсяги експорту товарів з високою доданою вартістю. В таких умовах особливо важливо вміти знайти потрібну статистичну інформацію серед тонн аналітичного сміття.

Голландська компанія PlantLab стверджує, що рослини, які вирощуються в закритих приміщеннях, можуть давати більш високі врожаї (майже в 30-40 разів), ніж культури, які вирощуються на відкритому полі. І це не міф — це реальність!