прогноз

Виробництво валової продукції рослинництва у 2025 році збільшиться проти показників 2024 року на 3,4%, переважно внаслідок збільшення обсягів виробництва зернових і зернобобових культур.

Міжнародний валютний фонд (МВФ) переглянув у бік погіршення прогноз росту економіки України у 2025 році, знизивши його на 0,5 відсоткових пункта (в.п.) порівняно з попереднім прогнозом — до 2-3%.

Cвітове виробництво томатів на переробку поточного року складе 40,5 млн т, що на 11,5% менше, ніж торік.

Зважаючи на те, що цього сезону в Україні зібрано 6 млн т сої, очікується, що 3,5 млн т буде експортовано та 2-2,5 млн т піде на переробку.

Друга половина 2024 року стала вирішальною для збільшення пропозиції молока в семи основних регіонах-експортерах. Це дало підстави прогнозувати зростання світового виробництва молока на 0,8% у 2025 році.

Виробництво зернових і олійних культур в Україні до 2033 року зросте на 42% і 67% відповідно.

Міністерство сільського господарства США (USDA) очікує, що глобальне виробництво кукурудзи на 2024/25 МР знижено на 1,9 млн т — до 1,212 млрд т, головним чином через скорочення врожаю в Південній Америці.

Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО) підвищила на 0,9% прогноз світового споживання зернових у 2024/25 році, яке тепер оцінюється до 2 869 млн т.

Консалтингова компанія Stratégie Grains підвищила прогноз виробництва ріпаку в ЄС у 2025/26 МР з раніше озвучених 18,74 млн т до 19 млн т завдяки розширенню посівних площ і сприятливим погодним умовам.

З початку сезону ціна на ячмінь зросла більше у відсотковому значенні, ніж на пшеницю та кукурудзу. Це призвело до того, що озимий ячмінь аграріями сіявся достатньо активно.

Ціни на горох цього сезону були достатньо високими — 15-16 тис. грн за 1 т на умовах СРТ (Одеса). Тож площі під горохом можуть зрости, особливо якщо після перезимівлі спостерігатимуться втрати озимих.

Позитивним фактором сезону 2024-2025 для аграріїв є зростання ціни на зернові. На це вплинули як зовнішні, так і внутрішні чинники.

Зниження посівних площ під соєю в Україні у 2025/26 МР вже є очевидним фактом. Аграрії не змогли достатньо заробити на рекордному минулорічному врожаї олійної, тому місце сої цього року займе кукурудза.

Наступні 10 років ринок олійних культур зростатиме в середньому на 5,2% щорічно.

Українські агрокомпанії збільшуватимуть обсяги виробництва сої в першу чергу шляхом розширення площ — прогнозується збільшення до 2,1 млн га, що на 18% більше, ніж у 2024 році.

Україна тимчасово втратила традиційні регіони споживання цієї ягоди, що може вплинути на збільшення її експорту.

У 2025 році прогнозується виробництво соняшнику на рівні 11,5 млн т, що на 4% менше порівняно з минулим роком.

Урожай зерна у Бразилії у 2024/25 МР зросте на 8% порівняно з попереднім сезоном і досягне рекордного обсягу у 322,3 млн т.

Аргентина у сезоні 2024/25 може зібрати врожай сої, який опиниться на рівні багаторічних максимумів.

Зростання виробництва ключових видів аквакультури очікується 2025 року після важкого минулого року, коли спостерігався слабкий попит на ключових ринках.