молочне скотарство

Фермерське господарство «Віталія», що на Сумщині, стало прикладом ефективного і відповідального агробізнесу в умовах війни. Підприємство обробляє понад 4100 га ріллі та спеціалізується на вирощуванні зернових, бобових і олійних культур.

Молочна ферма «Ломовате» з Черкащини збільшує поголів'я великої рогатої худоби та обсяги молочного виробництва.

Фермерське господарство «Віталія» (Сумська область) у квітні подало заявку на отримання статусу племінного репродуктора великої рогатої худоби.

ТОВ «Україна 2001» (Хмельницька область) нещодавно ввело в експлуатацію новий комплекс на 600 дійних корів, капітально реконструювавши стару ферму. У планах будівництво нового комплексу на 2 тис. голів.

Господарства усіх категорій в Україні у березні 2025 року виробили 556 тис. т молока-сировини, що на 117 тис. т більше (+27%) відносно лютого 2025 року, але на 20 тис. т менше (-4%) до березня 2024 року.

Обсяги виробництва молока сільгосппідприємствами України у першому кварталі 2025 року вперше, принаймні за приблизно 30 років, перевищили показники категорії населення.

У присадибному та промисловому секторі України станом на 1 квітня поточного року утримується 2 млн 138,4 тис. голів ВРХ, зокрема 1 млн 149,9 тис. корів.

Міжнародний молочний кооператив Arla Foods та німецька група DMK Group оголосили про намір об’єднатися, що призведе до створення найбільшої молочної кооперації в Європі.

В Україні у січні – лютому поточного року виробили 0,9 млн т молока, що на 3,5% менше, ніж у відповідний період 2024 року.

ТДВ «Терезине» (Київська обл.) планує запустити біогазові установки.

У присадибному та промисловому секторі України станом на 1 березня 2025 року утримується 2 млн 82,2 тис. голів ВРХ, зокрема 1 млн 150,1 тис. корів.

Державна служба з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів ініціювала проведення швидкої оцінки ризиків щодо ймовірності занесення та поширення вірусу блутангу на території України у зв'язку зі складною епізоотичною ситуацією в Європі.

Велику рогату худобу (ВРХ) на забій поточного тижня контрактують уже по 80-82 грн/кг живої ваги.

Ціни на живець великої рогатої худоби (ВРХ) зросли майже на 20% за останній тиждень.

У присадибному і промисловому секторі України станом на 1 січня 2025 року утримується 2 млн 29,5 тис. голів ВРХ, зокрема 1 млн 177,7 тис. корів.

Тваринницький комплекс «Петриківське Молоко», який входить до структури «АгроВіста», виробляє 45% промислового молока Кіровоградщини.

В ТОВ «Мена-Авангард» на Чернігівщині тривають масштабні реконструкції та впровадження інноваційних технологій у тваринництві.

Компанія «Сігнет-Мілк», що входить до структури Cygnet, виробила за рік 7,2 млн л молока, а молочне поголів'я становить 616 корів.

ФГ «Велес Віта» у селі Попелюхи на Вінниччині будує нову ферму на 1000 голів ВРХ, що працюватиме поруч із уже існуючим фермерським комплексом.

Історія створення невеличкої сироварні на Закарпатті розпочалася в період пандемії коронавірусу. В той час Наталка Ковач вирішила реалізувати свою мрію і зайнятися сироварінням. Першим кроком на цьому шляху стала купівля корови.