Инвестиционная компания «Форсайт Инвест» бывшего министра МВД Украины Арсена Авакова стала владельцем ООО «Карпатские лесные орешки», которое выращивает фундук на Закарпатье.
Мировые технологии и последние аграрные практики можно увидеть в одном из ведущих хозяйств Згуровщины на Киевщине. Чтобы реализовать задуманные проекты, которые сейчас успешно действуют в хозяйстве, его руководитель объездил много стран в поиске эффективных решений. В своих стремлениях открывать новые направления деятельности для хозяйства фермер очень вдохновлен и настойчив.
На базе компании Filbert (TM Flarino) на Одесчине состоялся первый практический семинар по технологии выращивания и переработки фундука.
Украина по итогам 2023 года импортировала около 950 т фундука, а экспортировала — 55 т. Для сравнения, в 2021 году импорт составил 1,5 тыс. т, а экспорта почти не было.
Сергей Огородник в Винницкой области основал СООО «Васильковское» на базе старого колхоза. Фермер взял в банке кредит на сумму 25 тыс. грн и за эти средства смог провести первую посевную. На осень деньги уже вернул.
23 года назад Олег Лазарук создал на Киевщине СФХ «Свитанок». Начинали с 360 га, сегодня в обработке — 1686 га. На территории хозяйства есть элеватор с итальянской сушилкой, склады для хранения продукции и мощный автопарк.
Садоводы Львовской области в текущем году на 10,6% увеличили площади насаждений орехоплодных культур. Это самый большой показатель расширения площадей за последние 5 лет.
Предприятие в Хмельницкой области выращивает фундук уже десять лет. Сады расположены в Хмельницком районе на площади 100 га.
Строительство завода по кондитерской переработке фундука компании Filbert (Одесса) обошлось в более €700 тыс., более €400 тыс. — вложения в оборудование.
Холдинг «Галс Агро» на Киевщине в следующем году начнет строительство центра сбора, очистки, сушки и хранения урожая фундука мощностью 3 тыс. т в год.
Компания Filbert (Одесская обл.) в 2022-2023 годах вырастила и переработала 150 т фундука.
Ежегодно выращивание фундука в Украине становится одним из приоритетных направлений развития ореховодства, ведь его плоды пользуются большим спросом на мировом рынке и популярностью в пищевой промышленности.
В Украине увеличиваются площади под садоводством, и сегодня они составляют около 200 тыс. га земли сельскохозяйственного назначения. Из них 19 тыс. га — под ореховыми насаждениями и 42% — промышленные ореховые сады.
Агрохолдинг «Галс Агро» активно использует новейшие технологии.
Доходы Турции от экспорта фундука за десять месяцев экспортного сезона 2022-2023 годов достигли около $1,6 млрд.
Органическая овощная ферма «ОСЬО», которая находится на Киевщине, получила от государства грант на садоводство, а именно на закладку плантаций малины, смородины, красной смородины и фундука.
На первом этапе фундук требует больше затрат: до первых промышленных урожаев, а это около 5 лет, придется только вкладывать в сад. Но фундук — растение, которое направлено на перспективу и дает прибыль до 80 лет.
Первенство среди культур по развитию садов за грантовые средства получили фундук и грецкий орех. По уже согласованным заявкам на получение грантов, площадь под этими видами орехов в Украине увеличится на 369,1 га.
На территории, где почти 30 лет назад находилась военная часть, сегодня растет сад яблонь, груш, жимолости и лесного ореха. Из урожая производят полезные, а главное — без красителей, консервантов и с минимальным добавлением сахара варенье и соки под маркой «Крамаренков сад».
На Дубенщине (Ровенская область) предприятие «Лоран Агро» выращивает 1800 деревьев лесного ореха на 6 га.