експорт яловичини

Китай є одним із найпривабливіших ринків для українських експортерів м’яса птиці, яловичини та свинини.

Українські експортери яловичини у січні-травні 2023 року відвантажили 9,6 тис. т продукції на суму $38,1 млн що, відповідно, в 3,6 та 2,6 раза більше, ніж торік.

Україна у квітні експортувала 3,6 тис. т яловичини та великої рогатої худоби (ВРХ) живою вагою, що на 14,63% менше, ніж у березні.

Державна служба з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів домовилась із компетентними органами Королівства Саудівська Аравія про усунення технічних перешкод для розширення експорту харчових продуктів, а саме яловичини і баранини, з України до КСА.

Україна у січні-листопаді 2022 р. експортувала 13,3 тис. т замороженого м’яса ВРХ, що на 45,7% менше порівняно з аналогічним періодом минулого року.

Одна з проблем українського виробника м’яса, що існує наразі під час експорту, — це європейська процедура регламентування потрібної документації для перевезення яловичини та свинини.

Від початку повномасштабної війни в Україні підприємства з вирощування та первинної обробки ВРХ працюють на мінімальних потужностях. Виробництво яловичини і телятини з початку року скоротилось на 22,3% порівняно з торішнім періодом і становить 97,6 тис. т.

Українські експортери за січень-липень 2022 р. відправили на зовнішні ринки 5,34 тис. т яловичини, що становить лише 36% від тих обсягів, які були експортовані за аналогічний період минулого року.

Європейська Комісія та країни-члени ЄС оновили умови ввезення та транзиту українських товарів через територію ЄС.

Кабінет Міністрів України замінив ліцензуванням заборону на експорт великої рогатої худоби та яловичини.

Український ринок за підсумками 2021 р. наростив імпорт яловичини до 2,78 тис. т, що на 34% більше ніж роком раніше.