Українські експортери за січень-липень 2022 р. відправили на зовнішні ринки 5,34 тис. т яловичини, що становить лише 36% від тих обсягів, які були експортовані за аналогічний період минулого року.
Про це говориться у повідомленні асоціації «Український клуб аграрного бізнесу».
Як зазначається, станом на 1 серпня 2022 р. в Україні налічується 2,68 млн голів великої рогатої худоби, що на 15,6% менше, ніж в аналогічний період минулого року. Часткове або повне припинення діяльності ферм ВРХ, що постраждали від російської агресії або знаходяться на тимчасово окупованій території, значно впливає на загальний стан тваринництва.
За словами аналітика УКАБ Максима Гопки, від початку війни в Україні підприємства, які займаються забоєм і первинною обробкою ВРХ, працюють на мінімальних потужностях. Забійна маса сільськогосподарських тварин (виробництво яловичини та телятини) з початку року скоротилась на 22,3% порівняно з торішнім періодом та становить 97,6 тис. т. Переробні м’ясні комплекси неспроможні скуповувати в довоєнних обсягах тварин через обмеження збуту продукції, зміни експортної логістики та значне скорочення внутрішнього попиту.
Виробництво яловичини в Україні останніми роками було експортно орієнтованим. У 2021 р. 84,6% логістики припадало на морський транспорт до Китаю, Казахстану, Узбекистану, Азербайджану, Грузії. У зв’язку із закриттям українських портів логістика потребувала змін. Як наслідок, у травні було укладено нові домовленості з Єврокомісією, відповідно до яких було узгоджено транзит яловичини через країни ЄС для подальшої торгівлі. Ця угода дала змогу почати процедуру відновлення експорту м’яса з України.
«У результаті за січень-липень 2022 р. було експортовано 5,34 тис. т української яловичини — це лише 36% від тих обсягів, які було експортовані у 2021 р. за аналогічний період часу. Активними імпортерами залишаються Китай, Азербайджан, Казахстан. В червні було експортовано 0,93 тис. т, а в липні торгівля зросла на 33% та вже становить 1,23 тис. т. Тому можна спрогнозувати, що в серпні експорт поступово зросте через відкриття українських портів для зернових», — зазначає експерт.

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

В Україні немає сильного батьківського стада індиків. Навіть великі компанії закуповують молодняк за кордоном.

Асоціація «Український клуб аграрного бізнесу» та агенція UCABevent представили програму LFM 2026 – XVII Міжнародної конференції «Ефективне управління агрокомпаніями», яка відбудеться 8 вересня 2026 року в Києві.

Новинкою на EuroTier 2026 стане нова виставкова зона для молочної промисловості, де будуть представлені інновації та рішення для всього ланцюжка створення вартості молочної продукції — EuroTier Milky Way.

Молочні ферми, які самі вирощують зерно на комбікорми, зазвичай, продають на експорт частину врожаю. Проте блокування морських портів змінилило звичні алгоритми дій.

Європейська комісія пропонує продовжити дозвіл на використання неорганічних білкових кормів у виробництві органічної продукції тваринництва ще на 10 років — до 31 грудня 2036 року.

Альтернативна логістика через Польщу та інші країни ЄС не повинна розглядатися лише як екстрений запасний варіант, а має бути довгостроковою метою.

Україна у червні 2026 року експортувала близько 1,52 тис. т великої рогатої худоби (ВРХ) живою вагою, що на 25% менше відносно травня 2026 року, але на 25% більше відносно червня 2025 року.

Україна у квітні 2026 року наростила постачання мороженої яловичини на зовнішні ринки на тлі високих світових цін на червоне м’ясо та дефіциту продукції у країнах – ключових виробниках.

Україна у березні поточного року експортувала близько 2,79 тис. т великої рогатої худоби (ВРХ) живою вагою, що на 58% більше відносно лютого 2026 року і на 12% більше відносно березня 2025 року.