животноводство

Численность поголовья коров в Украине продолжает сокращаться.

Семья фермеров из Донетчины спасала себя и животных от войны, поскольку линия разграничения постоянно приближалась, и времени на размышления оставалось все меньше. Выбрали Полтавщину, загуглив: «Где лучше всего в Миргородском районе?».

Комитет Верховной Рады Украины по аграрной и земельной политике на заседании 6 октября поддержал проект закона о государственной поддержке сельхозтоваропроизводителей.

Война в Украине дала толчок к быстрому изменению отечественного агросектора.

Украина расширила рынки сбыта животноводства.

Украина экспортировала более 4 млн т зерна. С момента, когда заработал зерновой коридор, из портов «Большой Одессы» вышло более 200 загруженных судов. Очень неплохо, учитывая, что мы работаем в форс-мажорных обстоятельствах военного вторжения. Аграрии получают валютную выручку. Они продолжают производство и поддерживают экономику.

Финансовые сложности, проблемы с топливом и посевным материалом этой весной существенно повлияли на аграрный сектор. Так, единоличник из Черниговщины Алексей Карась вынужден был сменить севооборот, кроме этого, часть его земель вообще осталась необработанной.

Активизация сыроделов, экспортные потоки, способствовавшие снижению запасов операторов, возобновление спроса на свежие молочные продукты, вызванное волной возвращения украинцев из-за границы, — все эти факторы стимулировали потребность в сырье.

После 35-дневной оккупации ферма, которая входит в состав ООО «РОСТОК-ХОЛДИНГ» и расположена на Черниговщине в с. Гремяч, стала возвращаться к прежней жизни: завод начал забирать молоко и постепенно удалось вернуть коров к обычным надоям.

На Закарпатье разработали программу поддержки бизнеса в отрасли овцеводства. Это первая в Украине подобная программа.

Количество регистраций в Государственном аграрном реестре по состоянию на 29 сентября составило более 38 тыс., из них 17,1 тыс. аграриев уже подали заявки на участие в программе поддержки, финансируемой средствами Европейского Союза.

Гранты, которые предлагает государство для фермеров, приносят большую пользу, однако на фоне нехватки мяса и проблем с экспортом зерна в Украине необходимо направить средства на скотоводство.

По предварительным оценкам экспертов молочной отрасли, в Украине в текущем году на 15% (1,4 млн голов) уменьшится количество коров, на 14% (до 7,6 млн т) — сократится производство молока, на 15% (до 3 млн т) — уменьшится переработка молока. Участники рынка отмечают, что не всё индустриальное молочное животноводство на приграничных территориях сможет возобновить деятельность.

Производство по изготовлению ушных бирок для идентификации крупного рогатого скота было запущено 16 сентября 2022 г. в Каменец-Подольском Хмельницкой области.

В Украине планируют утвердить Гигиенические требования к производству и обращению пищевых продуктов животного происхождения.

В январе-июле 2022 г. Украина отправила на экспорт 441 т живых овец и коз. Это втрое больше, чем за такой же период в прошлом году.

СООО «Перемога» (Черкасская обл.) держит продовольственную оборону страны и продолжает интенсивное развитие: уже закончили жатву и продолжают развивать животноводство.

Мясная продукция в Украине подорожает. На рынке есть определенный дефицит свинины, соответственно, наблюдается и дефицит поросят, которые выросли в цене.

Видеонаблюдение, обеспечивающее гуманное обращение с животными перед их забоем, теперь является обязательным на испанских скотобойнях.

Поголовье коров в Украине на 1 августа 2022 г. составило 1,4 млн голов, что на 15% ниже показателя прошлого года на аналогичную дату.