животноводство

Цены закупки свиней убойных кондиций в последнюю неделю 2022 года продолжили рост.

ООО «Бабусин Збанок» Самборского района планирует значительно увеличить поголовье коров и начать переработку молока.

Без выходных и на «дизеле» — так в условиях отключений электричества доят коров в селе Хрущевка на Черкасчине. Для этого имеют два генератора, которые приобрели в 2020 году.

Процесс восстановления продолжается во всех секторах животноводства.

На сегодня, кроме выключения света, животноводы столкнулись с подорожанием логистики. И до войны покупные корма обходились дорого из-за расходов на доставку. Но сейчас логистика подорожала втрое.

На Львовщине в 2022 году было зарегистрировано 16 новых семейных ферм. Благодаря этому рекордное среди всех регионов Украины количество семейных ферм в области увеличилось до 78. Большая часть этих хозяйств работает в отрасли молочного скотоводства.

Цены свинины на полках супермаркетов в ноябре снизилась на 4% против предыдущего месяца.

Для переработки молока первое полугодие 2023 года с учетом налаженных процессов кормления в животноводстве должно быть положительным. Но планы аграриев относительно посевов на следующий год негативные, поэтому ожидается увеличение цены заготовки кормов, соответственно и себестоимости производства молока.

Импорт свинины в ноябре составил 1,16 тыс. т, что в 3,8 раза меньше внешних поставок такой продукции в октябре.

В Германии не хватает ветеринарных врачей. Из примерно 22 тысяч ветврачей, которые сейчас практикуют в Германии (включая около 12 тысяч владельцев практик и 10 тысяч наемных ветеринаров), только около 3,5 тысячи все еще занимаются лечением сельскохозяйственных животных.

В хозяйстве ЧСП «Украина» (входит в ГК «Эридон») за время войны поголовье выросло с 700 до 900 голов.

В Украине невозможно делать ставку или на мелкотоварное, или на крупнотоварное производство молочных продуктов — должна быть комбинация этих двух моделей.

Увеличить дойное стадо с 700 до 900 голов, настроить работу роботизированной фермы во время отключения электроэнергии, загрузить семенной завод, вывести пекарню на прибыль.

Значительная часть украинцев (57,6%) готова к доплате за уверенность, что животные, из которых были изготовлены пищевые продукты, содержались в гуманных условиях. Доля тех, кто точно не готов или скорее не готов, — почти вдвое меньше (31,8%).

Поголовье крупного рогатого скота в Украине по состоянию на 1 ноября составляет 2,58 млн гол., что на 14% меньше, чем на соответствующую дату прошлого года.

Национальная ассоциация сельскохозяйственных совещательных служб Украины планирует создать геоинформационный портал молочного консультирования с картой, чтобы визуализировать сеть консультантов в молочной сфере и облегчить возможность встречи их продуцентов и потребителей.

Ситуация, которая сложилась в животноводстве в ряде областей Украины, является критической. В частности, сокращение поголовья скота составляет более 20%. Сокращения есть и в птицеводстве.

Индекс стоимости концентрированных кормов находится на отметке 116 процентных пунктов, что на 46% пунктов выше июльских минимумов, но на 45% ниже показателей февраля.

ООО «Агрофирма им. Горького», входящая в структуру Ristone Holdings, завершает 2022 год с показателями рентабельности более 30%.

По предварительным подсчетам, применение дизельных генераторов для генерации электроэнергии на ферме в 1 тыс. коров увеличивает долю себестоимости электроэнергии в 5-6 раз.