чечевица

На европейском рынке органического белка наблюдается стабильный спрос на бобовые культуры, что объясняется ростом перехода на растительное питание. В то же время европейские потребители предпочитают покупать зернобобовые, выращенные в Европе, а не в Азии.

В фермерском хозяйстве «Элит» на юге Украины рапс посеяли еще в начале августа, но в случае необходимости будут пересевать его горохом, чечевицей или льном.

В селе Емчиха Киевской области состоялся Всеукраинский День Поля аграрных инноваций. Программа мероприятия охватила широкий спектр агротехнологий, которые аграрии могли осмотреть как на выставочных площадках, так и непосредственно в поле на демо-участках.

Ассоциация бобовых Украины и TVK Seed Agrocompany объявляют о проведении Всеукраинского дня поля 28 июня в селе Емчиха Киевской области. На мероприятии будут представлены новейшие агротехнологии, сорта растений и выставка сельскохозяйственной техники. В этом году ожидается, что событие соберет более 700 участников.

Мировое производство чечевицы восстановится в 2024/25 МГ и составит 7,5 млн т против 6,9 млн т в этом сезоне вследствие большего урожая в Канаде, а также увеличения потребления и запасов.

Турция является крупнейшим оптовым покупателем чечевицы в Канаде, закупив около 4,3 млн т за первые девять месяцев 2022-2023 МГ, или 40% всей чечевицы, проданной за этот период. Но страна в следующем году планирует уменьшить объемы закупки.

Компания HarvEast предпочитает работать с теми культурами, которые уже имеет опыт выращивать. В этом сезоне проводить эксперименты с новыми культурами не планируют.

Южноавстралийская сельскохозяйственная компания выпустила программу искусственного интеллекта, которая позволяет фермерам оценивать физическое качество образцов чечевицы просто с помощью своих телефонов.

Бобовые очень интересны аграриям, поскольку сейчас на них хорошие цены, и в дальнейшем они могут расти. Единственное, что в Украине могут быть проблемы с семенами гороха, нута, чечевицы.

Война в Украине внесла коррективы в севообороты фермеров. Во время военного положения аграрии все чаще добавляли в севооборот бобовые культуры. Как правило, выбор падал на горох — эта скороспелая культура позволяет получить урожай при относительно небольших расходах на удобрения, семена и средства защиты растений.

В сезоне-2022/23 произойдет значительное сокращение производства чечевицы и нута, поскольку основные площади выращивания этих культур находятся на юге Украины.

В Украине уже посеяно 124 тыс. га гороха, что составляет 51,5% к показателям прошлого года, более 5 тыс. га нута, около 1 тыс. га чечевицы. Также идет посев фасоли, площади под которой будут на уровне 40 тыс. га.

Стремительный рост цен на удобрения в сочетании с резкой девальвацией турецкой лиры заставляет фермеров отказаться от выращивания пшеницы и перейти на чечевицу и нут.