Нишевые культуры пользуются внешним спросом
С началом войны аграрии чаще добавляли в севооборот бобовые культуры
26 августа 2022, 09:20 3253
Война в Украине внесла коррективы в севообороты фермеров. Во время военного положения аграрии все чаще добавляли в севооборот бобовые культуры. Как правило, выбор падал на горох — эта скороспелая культура позволяет получить урожай при относительно небольших расходах на удобрения, семена и средства защиты растений.
Об этом сообщают в Сообществе производителей и потребителей бобовых Украины.
Отмечается, что бобовые также выступают источником растительного белка, привлекательным с точки зрения продовольственной безопасности. Поэтому многие украинские фермеры увеличили посевы бобовых или же посеяли их впервые. К сожалению, часть агропроизводителей не смогли посеять горох из-за оккупации. В результате в Украине было посеяно 124 тыс. га гороха, посевные площади культуры составили 50% к прошлогодним показателям из-за войны.
В отличие от гороха, увеличить площади нута смогли лишь те фермеры, которые имели соответствующий запас семян. Посевные площади нута составляют около 5,3 тыс. га. За неимением семян в Украине посеяли мало чечевицы — около 1000 га. Что касается фасоли, то ее также посеяли очень мало — около 40 тыс. га.
Интерес к украинским бобовым растет на фоне проблем с их выращиванием в Канаде. Производители в Западной Канаде надеются оправиться от разрушительной засухи 2021 года, когда урожайность гороха и чечевицы упала на 44%, а нута — на 42%, что является рекордным за последнее десятилетие. В результате Канада сократила посевные площади бобовых на 4-32% в зависимости от культуры.
О тенденциях на глобальном рынке бобовых узнайте больше во время Agro&Food Security Forum. Grains, Oilseeds, Pulses.
Первый день форума будет посвящен деловой поездке в крупнейшие польские порты Гдыня и Гданьск.
07 августа 2026, 07:2053200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки
05 августа 2026, 07:201108Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код
03 августа 2026, 07:20377УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле
- 06 августа 2026, 13:48 454
Украина экспортирует за границу на 75% больше горохаЭкспортный потенциал гороха в этом сезоне прогнозируется на уровне 350 тыс. т, что на 75% больше, чем в предыдущем периоде. Эксперты надеются, что возможность поставок в Китай оживит экспорт.
- 05 августа 2026, 14:23 1078
В Tekom Agro Group собрали чечевицу, культура показала пеструю урожайностьВ трёх хозяйствах Tekom Agro Group завершена уборка урожая чечевицы. Под урожай 2026 года на предприятиях агрообъединения было засеяно более 1000 га красной чечевицы канадского сорта Maxim. Наибольшая площадь пришлась на «Агрофирму «Пивденна» — более 650 га.
- 05 августа 2026, 08:00 524
Госпродпотребслужба формирует список экспортеров ячменя и гороха в КитайГоспродпотребслужба приступила к составлению списков предприятий и операторов, планирующих экспорт ячменя и гороха в Китайскую Народную Республику. До 17 августа 2026 года необходимо направить в Государственную службу Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей документы, подтверждающие проведение фитосанитарных процедур в отношении мест выращивания и хранения продукции.
- 26 июня 2026, 15:28 1067
Индия закупит рекордный объем бобовыхМинистр сельского хозяйства и благосостояния фермеров Индии Шиврадж Сингх Чаухан одобрил предложения правительств трех штатов по закупке рекордных объемов бобовых и масличных культур в сезоне раби 2025/2026.
- 20 апреля 2026, 06:04 2734
Рост спроса на экологический протеин: роль бобовых является ключевойПоскольку ЕС фокусируется на климатически устойчивых, растительно ориентированных моделях питания, бобовые являются одними из ключевых культур для достижения этих целей. Украина с ее потенциалом выращивания значительных объемов и логистическими преимуществами может занять место основного поставщика, в частности, в органической категории.
- 10 марта 2026, 12:47 1001
Экспортеры сосредоточены на сое, тогда как спрос на нут, чечевицу и горох растет быстрееУкраина среди тройки поставщиков органических протеиновых культур в ЕС. 17,9% всего импорта ЕС в категории «масличные и протеиновые культуры» — из Украины. 38% украинского органического экспорта в ЕС — это бобы и соя.
- 03 декабря 2025, 06:06 4153
Открыть миллиардный рынок: Украина может выйти на новый виток в экспорте бобовыхКрупнейшие игроки мирового рынка бобовых в этом году собрались на AgroFood Summit в Турции. Мерсин как место встречи выбрали не случайно, ведь в этом городе находится более 70% турецкой промышленности по переработке бобовых культур, а это более 250 компаний.
- 25 ноября 2025, 09:18 1475
В условиях изменения климата бобовые открывают окно возможностей для украинских фермеровУкраина играет важную роль на мировом рынке бобовых, особенно это касается производства желтого гороха. Но в связи с войной в стране наблюдается некоторое замедление роста объемов производства.
- 02 июля 2025, 05:48 3253
Маш, чечевица и горох: хозяйство на Киевщине исследует сорта бобовыхБобовые культуры приобретают все большую популярность среди украинских аграриев. На них обращают внимание благодаря питательным свойствам, высокому содержанию белка и экономической эффективности. К тому же украинский горох, соя, фасоль и чечевица интересуют страны ЕС, Южной Азии и Африки, что побуждает агропроизводителей расширять посевные площади.