мед

Пасека Mellifera находится в двух областях — Черновицкой и Хмельницкой. Разделить пасеку супруги Череватовы решили из-за малого количества медоносов на Буковине.

Пчеловоды Кировоградщины не собирают первый урожай меда из-за прохладной весны и дождей.

В Ломачинецком лесничестве филиала «Сокирянское лесное хозяйство» (Черновицкая область) планируют значительно увеличить производство меда.

Слаженные и координированные действия пчеловодов и аграриев за последние годы минимизировали случаи потравы пчел, обеспечивая устойчивое развитие пчеловодства и повышение урожайности.

Wainwright's Honey и «Медовые Братья» (Honey Brothers) запустили пилотные продажи партии фасованного меда в сети Marks and Spencer (Великобритания).

Перерабатывающее предприятие ООО «ЭКО-МедОК» на Киевщине на постоянной основе уже много лет сотрудничает с пчеловодами. По результатам 2022 года компания вышла на запланированные показатели продаж, падения не было, но и глобального роста тоже.

Если цена за килограмм меда будет меньше двух долларов, то это дело будет нерентабельным и неприбыльным, многие пчеловоды откажутся от него.

Украина в 2020-2021 годах была лидером среди поставщиков меда в страны ЕС. В 2022 году, по предварительным данным, уступила свои позиции Китаю.

Разрушение пасек, сокращение производства, ограниченная кочевка, невозможность экспортировать сладкий продукт по морю — это лишь часть проблем, с которыми столкнулись пасечники и экспортеры меда с начала войны рф против Украины.

Компания «Мед Украины» расширяет линейку продукции.

Релоцированное из Харькова в Черновцы предприятие наладило производство электроники для пчеловодства, в частности, техники для медогонок и наващивания пчелиных рамок.

Почти половина импортируемого в Евросоюз мёда — 46% — не соответствует нормам ЕС.

Студент-маркетолог Богдан Лисовой из села Здобутка на Черкасчине создал «Лесную пасеку» на 30 ульев.

Роман Бурджанадзе имел пасеку на 200 пчелосемей на Луганщине. Его хозяйство оказалось в оккупации уже в первые дни полномасштабного вторжения, поэтому эвакуировать пасеку не получилось. Впрочем, пчеловод переехал на Днепропетровщину и планирует восстановить пасеку там. Средства для этого он уже получил.

В 2022 году украинские пчеловоды собрали неплохой урожай меда. По разным оценкам — от 100 до 120 тыс. т. В то же время экспорт сократился на 10 тыс. т по сравнению с показателями 2021 года.

Торговая марка «Тарпан» проработала всего один день до начала войны, поэтому производства в условиях мирной жизни почти не было. Изначально бренд задумывался как некий зонтик, под которым будут выпускаться товары, выращенные или изготовленные фронтовыми побратимами.

Практически 90% пасечников Украины свой мед продают за границу, конечно, не напрямую, а через экспортера. Он и формирует цену, и никакого государственного контролирующего органа нет.

В последние годы наблюдаются аномально теплые зимы, когда в декабре и даже в начале января температура днем поднимается до +10-16°С. При таких условиях ульи прогреваются, и пчелы выходят на очистительный облет. Зимний клуб пчел распадается.

Ни одна кутья на рождественском столе не обходится без меда. Это лакомство — один из основных ингредиентов кутьи, который символизирует сладкую жизнь. Понимая спрос на него, производители предлагают к праздникам широкий ассортимент меда и крем-меда с различными вкусами.

В марте 150 ульев пчеловода из Николаева Дмитрия Митковского были повреждены обломками российской ракеты. Кроме того, пчеловод потерял часть оборудования для откачки меда.