фермеры

По последней информации о возможной акции протеста польских фермеров на границе известно, что запланированный протест возле пункта пропуска Шегини – Медыка начнется 23 ноября в 9:00 и может занять 48 часов.

В День работников сельского хозяйства Украины благодарим аграриев за то, что в сложное для страны время продолжают работать и обеспечивать продовольственную безопасность страны и мира. По случаю праздника онлайн-издание AgroPortal.ua при поддержке Программы USAID АГРО объявляет о старте приема заявок на участие во Всеукраинском конкурсе «СИЛА АГРОЗМІН».

Сегодня цена на фермерское молоко с НДС составляет 23 грн/кг, от населения — 9,5-10 грн/кг. Сама логистика на заготовку молока от фермерского хозяйства составляет 1 грн/л, от населения — 3-5 грн/л.

Переработчики молока продолжают инвестировать в производство и модернизируют мощности, но в то же время имеют ряд проблем. Самая большая из них — нехватка сырья. О дефиците на рынке качественного молока свидетельствуют цифры — стоимость сырья за два последних месяца поднялась на 26%.

Фермерское хозяйство «Стоянова» выращивает овощи на 20 га в селе Баштановка Татарбунарской городской общины Белгород-Днестровского района. В овощном сегменте — дыня, лук, томаты и пекинская капуста.

Животноводство в Украине занимает около 35% в общем производстве продукции АПК. Перед производителями продукции животноводства стоит много задач — не только обеспечить работу отрасли, но и сделать ее еще более эффективной.

О росте интереса к выращиванию тыквы свидетельствует увеличение спроса на семена. В то же время фермеры выращивают её преимущественно на семена и реализуют за границу, а идущую на соки, пюре и откорм скота столовую тыкву в стране выращивают лишь 10-15% от общего объема.

Прибыль от продажи семян могут получить даже небольшие хозяйства, спрос и цены стабильные, а продукцию можно реализовывать по почте.

В последнее время сельхозпроизводители, которые выращивают пропашные культуры, все больше интересуются универсальными агрегатами. Сеялку HORSCH Maestro 31 SV, которая может сеять все культуры, аграриям продемонстрировали во время практических Дней поля компании «ХОРШ Украина».

Украинскому агропроизводителю расслабляться некогда: каждый новый сезон приносит очередные вызовы, которым нет конца-края. К лихолетью полномасштабной войны добавились чрезвычайно сложные погодные условия в 2024 году, особенно в южных регионах Украины.

Ведущее хозяйство Полтавщины «Полтава-Сад» стало центром собрания самых прогрессивных аграриев Украины, которые посетили полевую конференцию «АгроФорсаж 2024».

Перерабатывающие предприятия столкнулись с проблемой дефицита качественного зерна. Аграрии вроде бы собрали неплохой урожай, но по показателям лишь менее трети может пойти на переработку. Чтобы иметь качественную сырьевую базу, мукомолы готовы переходить от спотовых закупок к долговременным отношениям с сельхозпроизводителями и наработать такие условия, чтобы аграриям по определенным культурам и заданным показателям качества зерна было выгодно работать с переработчиками в долгую.

Компания Kernel с этого года активно возвращается в проект OpenAgribusiness и в финансирование аграриев.

В рамках всеукраинского форума «Развитие вопреки войне: зерно и переработка – 2024» в Киеве 18 сентября состоится диалог сельхозпроизводителей и зернопереработчиков относительно формирования и расширения сырьевой базы: формализация отношений, контрактное выращивание, помощь в выращивании специальных сортов пшеницы и крупяных культур.

По официальной статистике, крупные хозяйства находятся в меньшинстве в вопросе выращивания картофеля по сравнению с малыми. Хотя с марта 2022 года статистика не ведется, по наблюдениям специалистов Института картофелеводства НААН очевидно, что тенденция относительно производства картофеля на приусадебных участках идет к уменьшению.

Гречиха является самой дешевой культурой в производстве, но ее доходность низкая. Поэтому фермер должен определить свои экономические приоритеты.

В Украине сегодня зарегистрировано более 50 тысяч фермерских хозяйств, обрабатывающих до 100 га. Но работающих — до 20 тысяч.

Фермеры из Днепра Даниил и Александр — одни из первых в Украине, кто начал выращивать батат в промышленных масштабах. Батат — достаточно прихотливая культура, которая требует внимания и значительных вложений, однако настойчивость и знания позволили фермерам расширить площади и нарастить производство.

Вырастить батат непросто, но фермеры из Днепра взялись за это дело и получают неплохие результаты. Затраты на выращивание одного гектара батата однозначно выше других овощных культур, к тому же он требует бережного отношения.

Фермеры из Днепра Даниил и Александр стали одними из первых в Украине, кто начал выращивать батат в промышленных масштабах. Они отмечают, что сначала столкнулись со многими трудностями, ведь батат — достаточно прихотливая культура. Однако благодаря настойчивости и полученным знаниям им удалось нарастить производство и расширить площади.