Свинина снова дешевеет из-за региональных расхождений и жары
Цены на свинину за неделю просели на 7%
05 сентября 2024, 12:02 8372
Осень началась с нисходящего движения цен на рынке живца свиней убойных кондиций.
Об этом сообщает ассоциация «Свиноводы Украины».
«Во времая торгов на прошлой неделе цены закупки не удержались на достигнутом уровне, поэтому в начале осени котировки просели на 2,5-5 грн/кг по сравнению с концом лета. В основном цены закупки кондиционной свинины варьировались в пределах 52–55 грн/кг, а региональное расхождение цен стало ощутимее. Упомянутый нижний ценовой предел был «рабочим» для востока, тогда как в других частях страны фиксируют более высокие цены. Средневзвешенная рыночная отметка остановилась на уровне 52,9 грн/кг, потеряв 7,3% против прошлогодней», — уточнили специалисты.
Среди основных факторов, оказывающих давление на цены заготовки, операторы рынка озвучивают региональный дисбаланс спроса и предложения, запускающий цепную реакцию в других регионах, а также ощутимое ослабление темпов реализации из-за отключения электроэнергии.
«Впрочем, представители мясопереработки отмечают, что для некоторых из них отрицательная ценовая динамика на прошлой неделе стала неожиданностью. Учитывая рыночную неопределенность, большинство заготовителей пока не формируют ценовые ожидания. В то же время отдельные все же делятся соображениями относительно возможной стабилизации цен на достигнутом уровне (ведь дальнейшее снижение цен не способствует более активной торговле) или их незначительной положительной коррекции», — подытожили в ассоциации.
07 сентября 2026, 07:20116Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка
04 сентября 2026, 07:20300Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
02 сентября 2026, 07:20627На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
- 07 сентября 2026, 14:25 3
В Украине за время войны свиней стало меньше на 1 млнПоголовье свиней в Украине на начало 2026 года составляло 4,64 млн голов, что на 17,3% меньше, чем в начале 2022-го. За четыре года отрасль потеряла почти 1 млн свиней.
- 04 сентября 2026, 16:05 879
Закупочные цены на свинину продолжат растиЗакупочные цены на свиней живым весом в период с 7 по 13 сентября составят 79–80 грн/кг.
- 31 августа 2026, 19:00 776
Сербия объявила чрезвычайное положение из-за АЧС: уничтожено 30 тыс. свинейСербия ввела чрезвычайное положение в девяти муниципалитетах из-за распространения африканской чумы свиней (АЧС).
- 29 августа 2026, 15:23 2022
На выставке EuroTier будет представлена новая выставочная зона для молочной промышленностиНовинкой на выставке EuroTier 2026 станет новая выставочная зона для молочной промышленности, где будут представлены инновации и решения для всей цепочки создания стоимости молочной продукции — EuroTier Milky Way.
- 25 августа 2026, 16:51 793
Цены на свинину в ЕС пошли вверхЦены на свиней в странах Европейського союза за последнюю неделю выросли почти на всех основных рынках. В то же время в Украине на 24–30 августа 2026 года прогнозируют закупочную цену живых свиней на уровне 71–72 грн/кг.
- 23 августа 2026, 15:20 1810
Ведущие компании представят на EuroTier современные стратегии селекцииОхватывая основные виды скота, в частности свиней, крупный рогатый скот, птицу, лошадей, овец и коз, на EuroTier 2026 — ведущей выставке для специалистов в области животноводства — будут представлены инновации и перспективные разработки во всем животноводческом секторе.
- 31 июля 2026, 13:50 6734
Закупочные цены на свинину ещё вырастутЗакупочные цены на свиней живым весом в период 3-9 августа текущего года составят 74-75 грн/кг. Это на 4 грн, или 6% больше, чем на текущей неделе.
- 25 марта 2026, 08:00 1142
Украина с начала года экспортировала менее 100 т свининыУкраина в 2025 году экспортировала около 2,2 тыс. т свинины, что на 30% меньше, чем годом ранее.
- 24 марта 2026, 09:23 1054
Украина готовится к инспекции ЕС для открытия рынка свининыУкраина готовится принимать верификационную миссию Европейского Союза, которая будет проверять систему государственного контроля с целью открытия доступа термически обработанной продукции из свинины на рынок ЕС.
- 12 марта 2026, 15:27 24247
Закупочные цены на свинину взяли курс на отметку 75 грн/кгЦены на свиней убойных кондиций двигаются в сторону повышения в первой половине марта 2026 года.