Животноводство

Закупочные цены на свинину в третьей декаде февраля остались в пределах ценового диапазона предыдущей недели.

В Украине ситуация на рынке свежих молокопродуктов в феврале, как минимум, не ухудшилась.

Европейское сельское хозяйство не является идеальным. На сегодняшний день существует много проблем с соблюдением нормативных требований.

Количество мощностей по производству молочных продуктов, авторизованных для экспорта в ЕС, продолжает увеличиваться в условиях войны.

В Украине по состоянию на 1 ноября 2022 года зарегистрировано 354 предприятия, которые занимаются переработкой молока, производством масла и сыров, что на 43 меньше (-11%), чем на 1 ноября 2021 года.

Цены закупки свиней убойных кондиций в середине февраля продолжили нисходящее движение под влиянием сезонных факторов.

За последние 4 года был открыт 91 международный рынок для украинской продукции животного происхождения и согласован ряд форм международных сертификатов на экспорт.

Закупочные цены на молоко в первой декаде февраля показали незначительное снижение. Причиной этого является ограниченный спрос на молокопродукцию на внешних рынках, а также определенные обстоятельства на украинском рынке.

18 семейных молочных ферм получили генераторы.

Производство молока в Украине в 2022 году составило 7,7 млн т, что на 12,1% меньше показателя предыдущего года.

Украинские производители мороженого в январе 2023 года экспортировали 355,6 т продукции, что на 25,22% больше, чем в январе 2022 года.

Украина в январе 2023 года экспортировала молочной продукции на $15,9 млн, что на 7,2% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.

Цены закупки свиней убойных кондиций в начале февраля несколько ослабли под влиянием сезонных факторов.

Активность импортеров свинины, вопреки ожиданиям, в январе была не выше средней.

Фермер из деоккупированного села Галициново на Николаевщине Тарас Савченко в 2023 году планирует продолжать свою деятельность, в частности, засевать поля яровым ячменем, поскольку скоту нужны корма.

Январь был относительно стабильным для производителей свежих молокопродуктов.

Украина в 2022 году экспортировала 609 т моллюсков, что на 39,1% меньше, чем годом ранее.

Закупочные цены на молоко в Украине на конец 2022 года были на 40% ниже, чем в ЕС, и на 11% ниже, чем в 2021-м. Сейчас молочный рынок Украины работает под давлением ряда факторов, которые сдерживают рост цен на молоко.

Производители мяса птицы в Украине сейчас испытывают дефицит соевых продуктов, поскольку их производство требует значительных затрат электроэнергии.

Украина по итогам 2022 года отправила на экспорт 26,9 тыс. т яиц, что на 33,3% меньше, чем годом ранее.