Хозяйство на Черниговщине планирует увеличить поголовье дойных коров
Утверждены правила проведения лабораторных исследований молока на рынках
13 февраля 2025, 13:21 1619
Источник фото: city-izyum.pp.ua
Министерство аграрной политики и продовольствия утвердило правила проведения лабораторных исследований молока и молочных продуктов на агропродовольственных рынках.
Как говорится в сообщении ведомства, правила предусматривают усовершенствование мер по надлежащему обращению молока и молочных продуктов на агропродовольственных рынках Украины, в частности:
- вводятся требования к отбору образцов сырого молока и молочных продуктов;
- определяются показатели качества и безопасности к сырому молоку и молочным продуктам и периодичность контроля этих показателей;
- устанавливаются требования по проведению лабораторных исследований (испытаний) молока сырого и изготовленных из него молочных продуктов (кроме продукции промышленного производства), которые вводятся в обращение операторами рынка молока и молочных продуктов, в частности, мелкотоварными производителями, конечному потребителю через агропродовольственные рынки.
Приказ Минагрополитики от 25 ноября 2024 года №4150 вступает в силу 29 апреля 2025 года. Приказ Государственного департамента ветеринарной медицины Министерства аграрной политики Украины от 20 апреля 2004 года №49 «Об утверждении Правил ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов и требований по их реализации», зарегистрированный в Министерстве юстиции Украины 07 мая 2004 года №579/9178, теряет силу.
26 августа 2026, 07:20308На Одесщине агропроизводителям продемонстрировали современные технологии в орошении
24 августа 2026, 07:20864Zinka. Увидеть производство изнутри
21 августа 2026, 07:202099Святослав Вакарчук спел для аграриев в поле во время уборки урожая
- 26 августа 2026, 08:00 713
Сумма штрафов за фальсификацию молочки в Украине превысила полмиллионаГосударственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей, несмотря на ограничения в осуществлении государственного надзора в условиях военного положения, продолжает в пределах своих полномочий контролировать соблюдение требований законодательства и реагировать на выявленные нарушения.
- 24 августа 2026, 16:00 518
Производство молока тормозится ростом затрат и жаройХозяйства всех категорий в июле 2026 года в Украине произвели 563,70 тыс. т молока-сырья, что на 2,8 тыс. т меньше (-0,5%) по отношению к июню и на 99,7 тыс. т меньше (-15%) по отношению к июлю 2025 года.
- 22 августа 2026, 15:21 1660
Яготинское возобновило производство кефиров со вкусамиГруппа компаний «Молочный альянс» возобновляет производство кефиров со вкусами ТМ «Яготинское» в формате 520 г.
- 20 августа 2026, 16:07 1002
Галичина изменила логистику после ударов по складамКомпания «Галичина» продолжает производство и поставку своей молочной продукции в торговые сети Украины, несмотря на уведомление о возможном исчезновении этих товаров с полок магазинов.
- 20 августа 2026, 13:21 823
Жиры вниз, сыры вверх: как изменились цены на биржевые молочные продуктыИндекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 18 августа вырос на 2,3% — до $3,87 тыс.
- 03 августа 2026, 08:37 933
Молочный модуль получил новые функции для прослеживаемости процессовГосударственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей завершила модернизацию информационно-коммуникационной системы «Молочный модуль», используемой в рамках Программы контроля сырого молока.
- 30 июля 2026, 09:22 1199
Молокозавод на Харьковщине останавливает работу после удара российского беспилотника«Богодуховский молокозавод» в Харьковской области останавливает работу после удара российских беспилотников.
- 30 мая 2026, 08:39 2310
Украина с точностью почти 100% определяет украденное с оккупированных территорий зерноУкраина способна с высокой точностью определить зерно, происходящее из оккупированных территорий.
- 12 августа 2025, 11:11 1272
Качество воды для рабочих растворов: как обеспечить эффективные обработки посевовКачественный препарат не всегда гарантирует высокую эффективность действия против вредных организмов, поскольку в процесс обработки могут «вмешаться» самые разные факторы. И если на погодные условия аграрий не может повлиять, то ключевые показатели качества воды для рабочих растворов скорректировать вполне возможно.
- 20 ноября 2024, 07:00 3049
Зерновые: поставки и отбор проб зерна при загрузкеПоставки зерновых, зернобобовых сопровождаются четкими характеристиками по сформированным и поставленным партиям. Это необходимо для всех видов зерна независимо от направлений использования — для продовольственных, кормовых или технических целей.