Министерство аграрной политики и продовольствия Украины утвердило Требования к идентификационной отметке и порядку ее нанесения на пищевые продукты животного происхождения.
Соответствующий приказ №684 от 14 сентября 2022 г. зарегистрировало Министерство юстиции Украины, говорится в сообщении Минагрополитики.
«Утверждение требований позволяет операторам рынка выполнить в полном объеме обязанность по обеспечению прослеживаемости, предусмотренную законодательством о безопасности и отдельных показателях качества пищевых продуктов, обеспечивает реализацию прав потребителей относительно получения информации о пищевых продуктах, а также является очередным шагом по выполнению Украиной обязательств в рамках Соглашения об ассоциации с Европейским Союзом», — говорится в сообщении.
Идентификационная отметка — отметка овальной формы, которая содержит регистрационный номер мощности, наносится с целью обеспечения прослеживаемости на пищевые продукты животного происхождения, в отношении которых не предусмотрено нанесение отметки годности и которые произведены на мощностях, на которые выдано эксплуатационное разрешение, объясняют в Минагрополитики.
Идентификационная отметка должна быть нанесена непосредственно на пищевой продукт животного происхождения, его первичную упаковку или упаковку, или на этикетку, которая присоединяется к такому продукту, до момента вывоза с мощности. Она должна содержать надписи, состоящие из слов «УКРАЇНА» или «UA» и регистрационного номера мощности, который присваивается мощности, на которую выдано эксплуатационное разрешение.
«По регистрационному номеру мощности как потребители, так и государственные инспекторы компетентного органа могут легко установить производителя пищевого продукта путем свободного доступа к Реестру операторов рынка и мощностей пищевых продуктов, на которые выдано эксплуатационное разрешение», — уточняют в министерстве.
Подчеркивается, что требования вводятся в действие через два года со дня прекращения или отмены военного положения, а пищевые продукты, которые отвечали требованиям законодательства о безопасности и отдельных показателях качества пищевых продуктов, действовавших до введения в действие этого приказа, но не соответствуют требованиям этого приказа, могут находиться в обращении до окончания минимального срока годности или предельного срока потребления (даты «употребить до»).

CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты

На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей

В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли

Анастасия Дмитрив начала исследовать пробиотики еще во время студенческой научной работы. Через несколько лет её разработка превратилась в бизнес — производство заквасок, йогурта и желеек с пробиотической композицией Valoria на Львовщине. В настоящее время компания ищет партнеров для масштабирования и готовится к выходу на рынки ЕС.

Все мощности для хранения продукции в Украине невозможно уничтожить. На это россии понадобится очень много времени.

Правительство совместно с Советом национальной безопасности и обороны принимает ряд безотлагательных мер, направленных на бесперебойное обеспечение украинцев продуктами питания, лекарствами и другими необходимыми товарами.

Полные требования к маркировке пищевых продуктов и кормов будут снова действовать в Украине с 1 октября 2026 года.

Комитет Европейского парламента по сельскому хозяйству и развитию сельских территорий поддержал обновление правил ЕС по производству, маркировке, сертификации и торговле органической продукцией.

В Одесской области по состоянию на 1 июля 2026 года зарегистрировано 825 новых мощностей для производства продуктов питания.

В 2026–2027 годах точно не прогадает тот производитель, который будет учитывать потребности клиентов. Среди молочных продуктов трендом будущего сезона станут те, которые не требуют хранения в холодильнике. Сохраняется тенденция к вкусной, здоровой и удобной еде, полуфабрикатам, растёт спрос и на домашнее питание.

Странам Ближнего Востока нравятся инновационные решения в сфере продуктов питания, а вот в Европе есть более консервативные страны, где потребители выбирают то, к чему привыкли, поэтому продвигать инновации на этом рынке значительно сложнее.

Совет ЕС и Европейский парламент достигли предварительного соглашения об упрощении правил классификации, упаковки и маркировки химических веществ (CLP), косметической продукции и удобрений. Решение входит в пакет Omnibus VI, направленный на снижение административной нагрузки при сохранении высокого уровня защиты потребителей и окружающей среды.