Средневзвешенная цена закупки свинины в живом весе в начале июля снизилась на 3,6% против прошлой недели.
Об этом сообщает ассоциация «Свиноводы Украины».
Как отмечается, в ходе торгов за последнюю неделю большинство производителей свинины скорректировали плановые цены на 1-2 грн/кг в сторону понижения. В частности, в восточных областях цена на живца промышленного производства колебалась в пределах 56-58 грн/кг, в центре тяготела к отметке 58 грн/кг, а на западе — к 55 грн/кг.
Представители мясоперерабатывающей отрасли констатируют ослабление торговой активности на всех звеньях реализации и наличие переходных остатков с предыдущей недели. Это подтолкнуло ряд операторов пересмотреть объемы заготовки и плановые цены закупки. По отзывам переработчиков, дополнительное давление на цены оказывают запасы импортированной свинины, сделанные накануне отмены налоговых льгот при ввозе», — объясняют эксперты.

BEDNAR показала технику для основных полевых операций

CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты

На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей

Закупочные цены на свиней живым весом в период 14-20 сентября составят 81-82 грн/кг, что на 2 грн выше уровня предыдущей недели.

Бразилия обошла Канаду и стала третьим крупнейшим экспортером свинины в мире, уступая только Европейскому Союзу и США.

Поголовье свиней в Украине на начало 2026 года составляло 4,64 млн голов, что на 17,3% меньше, чем в начале 2022-го. За четыре года отрасль потеряла почти 1 млн свиней.

Закупочные цены на свиней живым весом в период с 7 по 13 сентября составят 79–80 грн/кг.

Сербия ввела чрезвычайное положение в девяти муниципалитетах из-за распространения африканской чумы свиней (АЧС).

Новинкой на выставке EuroTier 2026 станет новая выставочная зона для молочной промышленности, где будут представлены инновации и решения для всей цепочки создания стоимости молочной продукции — EuroTier Milky Way.

Цены на свиней в странах Европейського союза за последнюю неделю выросли почти на всех основных рынках. В то же время в Украине на 24–30 августа 2026 года прогнозируют закупочную цену живых свиней на уровне 71–72 грн/кг.

Украина в 2025 году экспортировала около 2,2 тыс. т свинины, что на 30% меньше, чем годом ранее.

Украина готовится принимать верификационную миссию Европейского Союза, которая будет проверять систему государственного контроля с целью открытия доступа термически обработанной продукции из свинины на рынок ЕС.

Цены на свиней убойных кондиций двигаются в сторону повышения в первой половине марта 2026 года.