Цены закупки сельхозживотных в Украине выросли на треть
Производство говядины в Украине сокращается
05 декабря 2025, 08:40 1021
Объемы убоя крупного рогатого скота на мясо в хозяйствах всех категорий Украины в январе – октябре 2025 года составили 286,2 тыс. т, что на 8% меньше по сравнению с аналогичным периодом 2024 года.
Об этом сообщила Ассоциация производителей молока.
Отмечается, что в сельхозпредприятиях объемы убоя КРС сократились до 106,9 тыс. т (-3%), а в хозяйствах населения — до 179,3 тыс. т (-11%) по сравнению с январем – октябрем 2024 года.
Больше всего (57%) было реализовано на убой КРС на сельхозпредприятиях в следующих областях:
- Киевская — 15,41 тыс. т;
- Полтавская — 13,33 тыс. т;
- Черкасская — 11,72 тыс. т;
- Винницкая — 9,73 тыс. т;
- Черниговская — 9,36 тыс. т.
23 сентября 2026, 07:20221LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?
21 сентября 2026, 07:20450BEDNAR показала технику для основных полевых операций
18 сентября 2026, 07:20927CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты
- 22 сентября 2026, 16:05 548
Производство молока-сырья в Украине сократилось на 600 тыс. тУкраинские хозяйства всех категорий в августе текущего года произвели 563,70 тыс. т молока-сырья, что на 20 тыс. т меньше (-3,5%) по отношению к июлю и на 96,5 тыс. т меньше (-15,1%) по отношению к августу 2025 года.
- 18 сентября 2026, 10:31 2628
Украина стала нетто-импортером молочных продуктовУкраина по результатам восьми месяцев 2026 стала нетто-импортером молочных продуктов.
- 16 сентября 2026, 16:50 1039
На Житомирщине хозяйство увеличит поголовье коров до 5 тысячООО «Агрофирма Малиновская» в Житомирской области планирует увеличить поголовье крупного рогатого скота до 3,1 тыс. голов к концу 2026 года, а в перспективе — до 5 тыс. голов.
- 11 сентября 2026, 08:37 1476
Ситуация на мировом рынке толкает вверх цены на молочное сырье в УкраинеСредневзвешенная цена на три сорта молока-сырья по состоянию на 9 сентября составляла 15,10 грн/кг без НДС, что на 75 коп. больше, чем в предыдущем месяце.
- 08 сентября 2026, 09:54 1042
Экспорт говядины в Британию: в Украине стартовал важный этап подготовкиВ Украине начался аудит системы государственного контроля, успешное прохождение которого является необходимым условием открытия рынка Великобритании для украинской говядины.
- 05 сентября 2026, 16:00 1046
Британские ученые научились редактировать гены насекомых, которые передают болезни КРСБританские ученые впервые успешно отредактировали геном мокрецов рода Culicoides — кровососущих насекомых, которые переносят вирусы, вызывающие заболевания крупного рогатого скота.
- 31 августа 2026, 16:05 992
Rabobank: Мировая торговля говядиной сократится в 2026 годуМировое производство говядины в 2026 году сократится на 2% в годовом измерении, что приведет к дальнейшему сокращению предложения и будет поддерживать рыночные цены.
- 29 августа 2026, 15:23 2392
На выставке EuroTier будет представлена новая выставочная зона для молочной промышленностиНовинкой на выставке EuroTier 2026 станет новая выставочная зона для молочной промышленности, где будут представлены инновации и решения для всей цепочки создания стоимости молочной продукции — EuroTier Milky Way.
- 15 августа 2026, 15:18 1225Поголовье КРС в Европе сократилось на 300 тысяч
Поголовье крупного рогатого скота (КРС) в Европейском Союзе продолжило сокращаться в 2025 году, однако темпы падения существенно замедлились.
- 01 августа 2026, 14:25 1760
Cygnet экспериментирует с получением мраморной говядиныКомпания Cygnet («Сигнет») проводит эксперимент для получения идеального вкуса и структуры мраморной говядины.