Об этом говорится в сообщении Ассоциации свиноводов Украины.
Так, неделей ранее поставщики свиней убойных кондиций расписали товарные партии на 0,25-1,5 грн/кг дороже.
«Тогда закупщики демонстрировали повышенную активность, некоторые из них заказывали дополнительные объемы. Впрочем, в условиях ограниченного предложения свинины живым весом не всем удалось увеличить объемы заготовки. Особенно, с учетом того, что понижение температур еще не успело отметиться на среднесуточных приростах животных», — объясняют в ассоциации.
В следствие этого, в начале осени диапазон закупочных цен поднялся до 47-49 грн/кг, а в западных регионах и на юге страны местами цены были выше.
«На следующей неделе мясопереработчики ожидают консолидации цен в пределах 48-49 грн/кг, однако отдельные операторы не исключают, что верхний предел цен достигнет 50 грн/кг», — добавили в ассоциации.
Хотя повышение валютных курсов поддерживают внутренние цены на высоком уровне, игроки рынка отметили ослабление цен на свинину в Германии. По их мнению, это колебания вскоре должны «подхватить» и другие европейские страны, поэтому «барьерная» ценовая планка на следующей неделе будет несколько ниже. С другой стороны, мясопереработчики отмечают, что колебания закупочных цен соответствует их традиционным сезонным изменениям, поэтому уже во второй половине месяца они ожидают смену вектора их движения.

В Гималаях картофель прячут под землю на зиму — традиция исчезает вместе с местными сортами

В Тернопольской области 63 семьи выращивают позднюю капусту на продажу

«Покрова». Представлен механизм страхования посевной от военных рисков

Базовый показатель мировых цен на продовольственные товары снизился в октябре 2026 года. Этому способствовало уменьшение индексов цен на зерновые, молочные продукты и мясо.

Снижение цен на ряд основных продуктов питания наблюдается в Украине на начало ноября 2026 года.

Поголовье свиней в Украине в январе – сентябре 2026 года уменьшилось на 4,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — до 4,62 млн голов.

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины приказом от 29 октября 2026 года №110 утвердило Рекомендации относительно минимальных требований к защите свиней в связи с необходимостью сокращения практики обрезания хвостов.

Немецкие свиноводческие хозяйства продают свиней по цене, которая не покрывает производственные затраты.

Закупочные цены на свиней живым весом в период 26 октября – 1 ноября 2026 года составят 72-73 грн/кг. Это на 6% больше, чем на текущей неделе.

Закупочные цены на свиней живым весом в период с 12 по 18 октября 2026 года составят 69-70 грн/кг.

Украина в 2025 году экспортировала около 2,2 тыс. т свинины, что на 30% меньше, чем годом ранее.

Украина готовится принимать верификационную миссию Европейского Союза, которая будет проверять систему государственного контроля с целью открытия доступа термически обработанной продукции из свинины на рынок ЕС.

Цены на свиней убойных кондиций двигаются в сторону повышения в первой половине марта 2026 года.