Об этом рассказала главный технолог птицефабрики Наталья Хилько, информирует AgroTimes.
«Сейчас наше органическое направление полностью соответствует европейским требованиям по бесклеточному содержанию птицы (соблюдены нормы по плотности посадки, количеству гнезд на голову, вентиляции и т. д.)», — отметила она.
Березанская птицефабрика уже имеет сертификат органического производителя от компании «Органик стандарт».
Наталья Хилько отметила, что в Украине пока нет органического молодняка, поэтому приходится покупать обычный, что не противоречит требованиям стандартов.
«Мы выбрали для выращивания мясо-яичный кросс птицы Моравская БСА, договорились с инкубаторной станцией, которая закупила для нас инкубационные яйца из Венгрии и проинкубировала их. Суточных птенцов перевезли к себе на производство и далее выращивали из них органических несушек», — рассказала она.
Кроме куриных яиц, в проекте предусмотрена реализация мяса птицы, добавила главный технолог Березанской птицефабрики.
Для справки: на сегодня птицефабрика удерживает 750 голов птицы.

«Покрова». Представлен механизм страхования посевной от военных рисков

Конкурентоспособность, инновации и инвестиции: как бизнес адаптируется к вызовам

От Diia.City до современного агропроизводства: технологические вызовы на TECHNOVATION

Крафтовое производство «Двор индейки» из Полтавской области приобрело профессиональное оборудование для обустройства мясоперерабатывающего цеха.

За последние годы компании «Органик Милк» удалось существенно нарастить экспорт. Если три года назад его доля составляла всего 3% от общего объема производства, то сегодня она уже достигла 30%.

«Дунайский Аграрий» сталкивается с проблемой международных перевозок: в первую очередь на это влияет цена на дизельное топливо, а также количество водителей.

Правительство Нидерландов обязало фермеров по всей стране содержать домашнюю птицу в помещениях или иным образом защитить ее от птичьего гриппа.

Рынок органической продукции в Норвегии составляет 2% от общего рынка, но наблюдается тенденция к его быстрому росту. Для Украины это сигнал, на чем можно сосредоточиться и выйти на норвежский рынок.

Компания «Жива ЛТД» уделяет особое внимание стратегическим партнерам. С магазинами сегодня сложная ситуация, ведь почти каждая торговая сеть столкнулась с серьезными последствиями, после чего перестроила свою работу.

Войска рф нанесли удар по птицефабрике в Бориспольском районе Киевской области.

В ЕС значительно растут ритейл-продажи органической продукции. Наибольший рост с 2024 года демонстрируют Норвегия, Люксембург и Венгрия — 21,3%, 20,2% и 13,9% соответственно. В Украине прирост ритейл-продаж органической продукции достигает 7,4%.

Украинский сектор животноводства продолжает претерпевать структурную трансформацию под влиянием вызовов рынка и безопасности.

Через месяц в Германии начнется крупнейшая мировая выставка, объединяющая ведущие решения для всех отраслей животноводства — EuroTier. В этом году событие проходит под главным лозунгом «Intelligence in Animal Farming» — «Интеллект в животноводстве» и фокусируется на внедрении интеллектуальных технологий, автоматизации, искусственного интеллекта и роботизированных систем для достижения максимальной эффективности, постоянства и высокого уровня благосостояния животных.