Заморозчики начали закупку малины: названы цены

Как сообщают аналитики EastFruit, уже можно говорить о формировании уровня закупочных цен на малину.

Так, в зависимости от региона цены колеблются от 50 до 70 грн/кг, что эквивалентно 1,0-1,4 евро/кг.

Для сравнения, минимальная закупочная цена малины в Сербии, где сезон начался раньше, на данный момент составляет около 2,6 евро/кг. Другими словами, фермеры, которые выращивают малину в Сербии, получают за свою продукцию в среднем в 2,5 раза больше, чем украинские производители. В то же время сербские ягодоводы жалуются на невыгодность этого бизнеса. 

Специалисты отмечают, что новый цикл замораживания малины будет очень непростым для всех его участников. И такая большая разница в ценах между Украиной и Сербией может в долгосрочной перспективе сыграть именно против Сербии. Уже сейчас сербские заморозчики испытывают огромные финансовые трудности. В случае обвала цен на замороженную малину на мировом рынке в новом сезоне, что вполне возможно, многие из них могут быть вынуждены выйти из бизнеса.

Также отмечается, что цены на летнюю малину в Украине не являются показательными для всего бизнеса замораживания ягод, поскольку основную часть сырья для заморозчиков обеспечивает ремонтантная малина, сбор которой начнется в конце августа. Учитывая ее более высокое качество и ценность для замораживания, цены на нее могут оказаться значительно выше, чем на летнюю ягоду. В то же время в Сербии ситуация противоположная — основные объемы замораживания обеспечивает именно летняя малина.