Производителям голубики прогнозируют банкротства

03 декабря 2022, 13:22 10054

Значительное расширение плантаций голубики, которое происходит в последнее время в Украине, не снизит цены на продукцию, а приведет к банкротству части производителей.

Такое мнение высказал консультант по ягодоводству Виктор Фарафонов в своей колонке на AgroTimes.

По его словам, цена на ягоду держится на приемлемом уровне.

«Такая ситуация обуславливается высокой себестоимостью выращивания ягоды. До 80% ее себестоимости составляет ручной труд по уборке», — пояснил эксперт. 

Виктор Фарафонов предполагает, что со временем на рынке все же может появиться больше дешевой голубики. 

«Низкие цены не обвалят полностью рынок, однако некоторые производители не выдержат экономически», — добавил он.

И уточнил: чтобы посадить плантацию голубики на капельном орошении, надо вложить $15-20 тыс./га. Кроме того, добавляется стоимость сбора, упаковки и логистики.

Эксперт подчеркнул, что голубика дорогая, поэтому неинтересна для переработки и замораживания.