Мировое производство голубики за последние 10 лет росло на 10% ежегодно. Плантации этой ягоды сажали на всех континентах.
Об этом сообщает Fruchtportal.de со ссылкой на аналитический отчет Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH (AMI).
Специалисты отмечают, что малина ни в чем не уступает голубике, имея годовой рост производства почти на 9% между 2013 и 2022 годами.
Однако они признают, что после лет бума в некоторых местах наблюдаются признаки стагнации из-за ограниченности ресурсов или достижения насыщения рынка.
Отмечается, что Германия является важнейшим рынком сбыта в Европе, опережая Великобританию. Голубика и малина уже много лет присутствуют в немецких розничных магазинах в межсезонье и занимают постоянное место на полках с фруктами.
Из года в год импорт этих ягод устанавливает новые рекорды. В 2023 году Германия импортировала около 64 тыс. т голубики и 35 тыс. т малины, что, соответственно, в 7 раз и вдвое больше, чем в 2014 году.
Давление на рынок для немецких производителей растет. В начале сезона голубику сначала импортируют из Средиземноморского региона, затем идут поставки из юго-восточной Европы в течение летних месяцев и импорт из Южного полушария — в конце сезона.

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

Украинские производители ищут новые рынки сбыта на Fruit Attraction 2026

Через месяц в Германии начнется крупнейшая мировая выставка, объединяющая ведущие решения для всех отраслей животноводства — EuroTier. В этом году событие проходит под главным лозунгом «Intelligence in Animal Farming» — «Интеллект в животноводстве» и фокусируется на внедрении интеллектуальных технологий, автоматизации, искусственного интеллекта и роботизированных систем для достижения максимальной эффективности, постоянства и высокого уровня благосостояния животных.

Украинские экспортеры в первом полугодии 2026 года увеличили долю обработанной аграрной продукции, однако темпы роста заметно замедлились.

Домохозяйства с плантациями малины площадью 10-20 соток обеспечивают 80% производства этой ягоды в Украине.

Новый 2026/27 сезон экспорта замороженной малины для Украины начался на уровне нормы — это важный сигнал для рынка.

Немецкая пивоварня Wolters в Брауншвейге, проработавшая почти 400 лет, прекратит производство в конце 2026 года.

Многовекторность стала для ООО «Агроплант» на Черкасчине основой стабильности и позволила минимизировать риски. Стратегия, направленная на получение продукции с добавленной стоимостью из выращенного сырья, параллельно с растениеводством предусматривала развитие животноводства и переработки. За 20 лет предприятию удалось построить собственную аграрную экосистему, которая гармонично функционирует и дает хороший результат.

На Виннитчине из-за холодной весны сезон малины в этом году начался с опозданием, а урожайность оказалась ниже. В то же время цена ягоды выросла до 150 грн/кг — в 2,5 раза больше, чем в прошлом году.

Украина за восемь месяцев 2026 года импортировала 26,9 тыс. т свинины — в 1,8 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года. Стоимость импорта выросла в 1,7 раза — до $65,1 млн.

Украина занимает 10-е место в мире и первое в Восточной Европе по площадям насаждений голубики. В то же время по урожайности украинские производители значительно уступают мировому уровню и основным конкурентам.

Украина — мировой лидер по чистому экспорту замороженной малины с 2024 года и может сохранить эту тенденцию и в 2026/27 маркетинговом году.