
Артишок в Украине занимает не более 10 га. Что сдерживает выращивание овоща
Для качественного выращивания артишока необходима совокупность нескольких факторов, но основным препятствием для фермеров является нехватка информации и опыта, что делает эту нишу незаполненной.