Стоимость продуктов питания в странах еврозоны выросла более чем на 30% по сравнению с 2019 годом.
Об этом свидетельствуют данные Европейского центрального банка (ЕЦБ), пишет DairyNews.today.
Отмечается, что расходы домохозяйств на продукты питания в 20 странах еврозоны сейчас примерно на треть выше, чем до пандемии COVID-19. Экономисты отмечают, что цены на продукты питания росли несколько быстрее, чем на другие категории товаров, но с 2022 года этот разрыв стал «исключительным и устойчивым».
В ЕЦБ подчеркивают, что инфляция цен на продукты питания непропорционально влияет на восприятие инфляции общественностью: даже незначительное повышение цен на продукты питания немедленно сказывается на потребительских ожиданиях и уровне ценовой стабильности в регионе.
По оценкам аналитиков, с конца 2019 года:
Рост цен отличается в зависимости от страны:
Эксперты ЕЦБ предупреждают, что сохранение климатических рисков и рост производственных затрат могут продолжать оказывать давление на цены, что сделает инфляцию цен на продукты питания одним из ключевых вопросов монетарной политики еврозоны.

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

Бразилия обошла Канаду и стала третьим крупнейшим экспортером свинины в мире, уступая только Европейскому Союзу и США.

Потребительские цены в Украине в августе 2026 года по сравнению с аналогичным месяцем предыдущего года выросли на 8,1% (в июле показатель составлял 7,7%).

Классический страховой рынок не способен самостоятельно покрыть потери украинских предприятий во время войны из-за масштаба разрушений, поэтому для их компенсации требуется привлечение государственных средств и помощь международных партнеров.

Украина в январе – августе 2026 года экспортировала продовольственных товаров на более чем $15,4 млрд. Это крупнейшая товарная категория в структуре украинского экспорта за этот период.

Перестройка логистических цепей после российских атак по предприятиям, складам и распределительным центрам увеличивает издержки бизнеса.

Компания МХП вывозит часть мясной продукции на хранение в Европу.

Правительство Бразилии заявило, что может ввести зеркальные меры против Европейского Союза, если переговоры по отмене ограничений на импорт продукции животного происхождения из южноамериканской страны не дадут «удовлетворительного результата».

Базовый индекс мировых цен на продовольственные товары в августе несколько вырос, поскольку высокие погодные риски вызвали обеспокоенность перспективами поставок.

Несмотря на постоянные удары россиян по продовольственным складам и логистической инфраструктуре, в Украине нет дефицита продовольствия, ведь производится достаточно продуктов питания для обеспечения внутреннего рынка. Однако в этой ситуации ритейлерам и производителям придется менять логистику, что приведет к подорожанию продуктов. Ранее в производственной себестоимости пищевых продуктов логистическая составляющая до поступления на полку составляла от 23% до 30%, теперь логистика будет формировать ценник.