Об этом сообщили в Сумском национальном аграрном университете.
«Однажды, при исследовании полисахаридов, мы заметили, что капля раствора полисахарида при высыхании дает пленку. Затем мы проверили ее на прочность, и оказалось, что она достаточно эластична и похожа на полиэтилен. Впоследствии мы нанесли логотип биоупаковочной тары пищевым красителем», — рассказывает доцент кафедры пищевых технологий СНАУ Дмитрий Бидюк.
По его словам, в случае победы команда из СНАУ получит $25 тыс. на развитие своего проекта и $1 тыс. за наибольшее количество голосов.
Поэтому если вы хотите поддержать украинских стартаперов, перейдите по ссылке и отметьте команду FoodBIOPack (не забудьте нажать кнопку «голосовать» внизу страницы). Голосование продлится до 11 октября.
«N.B.!» В Украине изобрели съедобные пакеты
Для справки: проект FoodBIOPack направлен на решение глобальной проблемы пластмассового загрязнения. Он базируется на инновационных технологиях биодеградируемых материалов для упаковки продуктов питания. После использования упаковка может быть повторно использована в производстве биоматериалов или включена в органические удобрения.
Иванна Панасюк, AgroPortal.ua