Рынок вареных овощей — практически свободная ниша в Украине
Такое мнение высказала директор по маркетингу компании Fozzy Group Анастасия Ярошовец, пишет Agri-Gator.
Она отметила, что перед началом работы, этот рынок необходимо тщательно изучить для формирования определенных трендов и удачного поиска целевой аудитории потребителей данной продукции.
«Вареные овощи обеспечивают рацион питания человека как первыми, так и вторыми блюдами. Изучив рынок вареных овощей в Украине, мы поняли, что на сегодняшний день он имеет большие перспективы развития и мы имеем все возможности для того, чтобы предложить свой продукт на нем.
При этом мы понимаем, что это рынок совершенно новый для потребителя и его нужно изучать и формировать. Однако, ассортимент рынка вареных овощей в странах ЕС уже настолько широк, что мы понимаем, что вскоре все это появится и в Украине», — отметила Анастасия Ярошовец.
Целевая аудитория рынка — это люди, которые придерживаются таких трендов как вегетарианство, веганство, здоровый образ жизни и это люди, которые ценят свое время.
«Ежедневное потребление овощей на сегодняшний день в Украине среднестатистическим нашим клиентом составляет 300-500 гр в сутки. В то же время в странах ЕС этот показатель составляет 700-800 гр. То есть потенциал для увеличения потребления у нас высокий и нам есть куда двигаться», — отметила Анастасия Ярошовец.
09 сентября 2026, 07:20286В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH
07 сентября 2026, 07:20592Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка
04 сентября 2026, 07:20566Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
- 09 сентября 2026, 16:50 364
Украина экспортировала продовольствия более чем на $15,4 млрдУкраина в январе – августе 2026 года экспортировала продовольственных товаров на более чем $15,4 млрд. Это крупнейшая товарная категория в структуре украинского экспорта за этот период.
- 09 сентября 2026, 16:06 1263
НБУ: Смена логистики после ударов по складам разгоняет инфляциюПерестройка логистических цепей после российских атак по предприятиям, складам и распределительным центрам увеличивает издержки бизнеса.
- 09 сентября 2026, 09:26 3369
россия разрушила завод производителя лапши на КиевщинеПожар вспыхнул вечером 8 августа на предприятии пищевой промышленности в Белой Церкви (Киевская обл.) в результате атаки российских беспилотников.
- 07 сентября 2026, 07:20 596Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка
В селе Криничное Болградского района Одесской области выращивание арпаша — семенного лука-севка — стало семейным делом, которое передается из поколения в поколение. Семья Тодоровых продолжает эту традицию, хотя в последние годы выращивать культуру становится все сложнее.
- 03 сентября 2026, 13:19 870
Минагрополитики: Ритейлеры и производители должны самостоятельно согласовывать распределение убытковДо запуска в Украине национальной системы страхования военных рисков ритейлеры и производители должны индивидуально решать вопрос о распределении финансовых убытков от уничтоженных продуктов на складах.
- 22 августа 2026, 13:20 1122
Овощи борщевого набора на Херсонщине дорожают в сезонОвощей борщевого набора на рынках Херсонской области летом стало больше, однако цены на них остаются высокими даже в разгар сбора урожая.
- 14 августа 2026, 10:30 895
Жара играет в пользу вредителей: как подбирать эффективные решения для защиты посевовЖаркий август — дополнительный вызов в защите и подкормке полевых, плодовых, овощных культур и винограда. Ведь такие погодные условия редко отвечают температурным регламентам применения большинства пестицидов и агрохимикатов и ограничивают возможности обработки.
- 29 июня 2026, 15:25 1067
Молдова обеспечивает себя овощами лишь наполовинуМолдова утратила статус нетто-экспортёра овощей — сейчас импорт превышает экспорт в 15 раз. Внутреннее производство не покрывает растущий спрос на рынке.
- 12 июня 2026, 11:10 1233
Спаржа не подешевела даже в конце сезонаСезон сбора спаржи на ферме INSTAFERMA на Житомирщине начался очень поздно — 5 мая.