Источник фото: Черкасская ОВА
Традиция приготовления «шпачков» (небольших пирожков с картошкой) на Черкасчине включена в Национальный перечень элементов нематериального культурного наследия Украины.
Об этом сообщает Черкасская ОВА.
Соответствующее решение закреплено приказом Министерства культуры Украины от 26 марта 2026 года №417. Элемент отнесен к категории «обычаи, обряды, празднования; традиционная кухня».
Традиция распространена на территории Городищины, в частности в селах Валява, Петропавловка, Дирдин, Хлистуновка, Ксаверово, Цветково, Калиновка, Орловец и Набоково, а также в соседних общинах.
Как отмечают в областном управлении культуры, приготовление «шпачков» является важной частью локального культурного наследия. Оно объединяет кулинарные знания, обрядовые элементы и семейные традиции, которые передаются из поколения в поколение.
Включение этой традиции в Национальный перечень является признанием ее уникальности на государственном уровне и будет способствовать сохранению и популяризации культурных практик региона.