В себестоимости хлеба мука составляет 20%
Подорожание зерна и электроэнергии толкнуло вверх цены на муку
07 июня 2024, 08:42 1955
Существенное повышение цен на пшеничную муку наблюдается на текущей неделе в Украине.
Об этом говорится в сообщении ИА «АПК-Информ».
Данная ситуация обусловлена подорожанием сырья для переработки и сложностями с его закупкой из-за недостатка предложений на рынке, сокращением предложения муки на фоне остановки некоторых предприятий на профилактический ремонт перед началом нового сезона и существенным повышением цен на электроэнергию с начала июня.
По состоянию на 6 июня большинство предложений муки высшего сорта поступает по ценам в пределах 12000-13000 грн/т EXW, что выше показателей конца мая на 1100-1500 грн/т.
21 сентября 2026, 07:2097BEDNAR показала технику для основных полевых операций
18 сентября 2026, 07:20614CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты
16 сентября 2026, 07:202042На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей
- 18 сентября 2026, 07:11 4373
Черное море в огне, Дунай мелеет: идеальный шторм для зернового экспорта Украины и МолдовыСезон 2026/27 показал, что для украинского зернового экспорта главным ограничением все чаще становится не цена товара, а способность физически, безопасно и своевременно доставить его покупателю. Большая Одесса остается незаменимой для крупных судовых партий, но работает под постоянным военным риском. Дунай, с 2022 года ставший страховым маршрутом, имеет собственные физические и операционные ограничения. В результате рынок одновременно сталкивается с более дорогим фрахтом, очередями на Сулинском канале, нехваткой предсказуемости, более дорогим оборотным капиталом и необходимостью постоянно держать резервный маршрут.
- 16 сентября 2026, 14:25 1477
Ученый назвал три фактора, определяющих экономику поляВсе призывы к улучшению технологии выращивания, сохранению плодородия почвы и другие не будут приняты производственниками, если они не приносят прибыли.
- 08 сентября 2026, 15:25 5811
Подсолнечник впервые за два года стал дешевле рапсаАктивное поступление физического предложения подсолнечника нового урожая происходило на украинском рынке на прошлой неделе.
- 07 сентября 2026, 09:58 1145
ФАО: Продовольствие в мире дорожает из-за погодных рисковБазовый индекс мировых цен на продовольственные товары в августе несколько вырос, поскольку высокие погодные риски вызвали обеспокоенность перспективами поставок.
- 31 августа 2026, 17:28 640
Солнечные электростанции обеспечивают до 50 % потребностей элеваторов НИБУЛОНаКомпания «НИБУЛОН» летом 2026 года установила наземные солнечные электростанции (СЭС) на Бессарабском, Золотоношском и Дениховском филиалах.
- 24 августа 2026, 10:01 652
Как украинские фермеры защищают дорогостоящее оборудование от нестабильной электросетиВ условиях нестабильной сети украинские аграрии все активнее инвестируют в системы защиты электрооборудования.
- 12 августа 2026, 09:24 1329
В Украине обновляют перечень объектов, которым не будут отключать светКабинет Министров Украины внес изменения в правила потребления электроэнергии.
- 30 апреля 2026, 14:25 931
Хлебная индустрия – 2026: расширена программа форумаВ Киеве 12-13 мая состоится главное событие года для мукомольного и хлебопекарного рынка Украины. Организаторы расширили программу форума: в первый день состоится конференция, во второй — выездной день с визитом на современные предприятия хлебопекарной отрасли.
- 22 марта 2025, 08:00 2503
Овощи, мясо и молочка: какие продукты больше всего подорожали в мартеТенденция к росту цен на продовольственные товары продолжается в Украине в марте 2025 года.
- 12 ноября 2024, 18:00 2021
Хлебозаводы вынуждены поднимать цены или сокращать производствоЦены на хлеб в рознице в ноябре должны вырасти еще на 10-15%. А если этого не произойдет, хлебозаводы начнут уменьшать объемы отгрузок продукции в магазины.