Четыре сахарных завода Винницкой области переработали 2,1 млн т сахарного сырья и произвели 279 тыс. т сахара.
Об этом говорится в сообщении Винницкой ОВА.
«Один завод уже завершил сезон сахароварения», — уточнили в ведомстве.
Кроме того, на одном из заводов идет накопление сахарного сиропа, который планируется переработать в сахар в весенне-летний период следующего года.
Также в ОВА отметили, что сельхозпроизводители произвели посев озимых зерновых на 325,5 тыс. га, что составляет 100% от запланированных площадей. В частности, озимая пшеница посеяна на 303 тыс. га, озимый ячмень — на 21 тыс. га, озимая рожь — на 1,5 тыс. га, а озимый рапс — на 92 тыс. га.
По словам аграриев области, погодные условия для перезимовки озимых культур до конца ноября были благоприятными.

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация

В Украине начался посев озимых зерновых культур.

В Винницкой области аграрии обмолотили 414,2 тыс. га зерновых и зернобобовых культур, или 51,4% запланированных площадей. Намолочено 2 млн 457,8 тыс. т зерна при средней урожайности 59,3 ц/га.

Черкасская область оказывает финансовую поддержку на безвозвратной основе фермерским и семейным фермерским хозяйствам, которые в 2026 году выращивали овощи борщевого набора.

Объем производства продукции растениеводства в Запорожской области за январь – июль 2026 года сократился на 16,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Украинские сельхозпроизводители сократят посевные площади озимых культур урожая 2027 года.

Власти Винницы нацелены на обеспечение продовольственной безопасности общины, для чего оказывают финансовую поддержку фермерам, а также расширяют сеть ярмарок.

В сахарной отрасли по-прежнему чрезвычайно остро стоит проблема кадрового обеспечения. Производство сахара — это сложный высокотехнологичный процесс, требующий узкопрофильных специалистов с многолетним практическим опытом. В то же время система подготовки таких кадров в Украине фактически отсутствует, а быстро заменить их на рынке труда, в частности иммигрантами, невозможно.

«Гайсинский сахарный завод», входящий в структуру «Укрпроминвест-Агро» (УПИ-АГРО), завершил сезон переработки сиропа, выведенного на хранение.