Об этом рассказала международный аудитор по пищевой безопасности Юлия Грифцова во время Fruit&Berry Zoom в рамках инициативы «VTrade Фрукты и Ягоды», которую внедряют программа USAID «Конкурентоспособная экономика Украины» (КЭУ) и ассоциация «Ягодоводство Украины».
«Украинские компании не готовы морально к экспорту, ведь маленьким производителям проще продать произведенную продукцию посреднику, чем самим выходить на международные рынки. К тому же в Украине нет кооперативов, которые в Европе сертифицируются по другой схеме — сертификация с системой менеджмента большого количества предприятий. В Украине пока нет ни одного запроса на такую сертификацию», — отмечает Юлия Грифцова.
По ее словам, экспорт требует от производителей больших партий продукции одинакового качества, и это требование не могут реализовать маленькие производители. Данную проблему, по мнению Юлии Грифцовой, может решить кооперация.
«Еще одной причиной нежелания производителей сертифицироваться является потребность в значительных средствах. Хотя в Украине отмечается положительная динамика, возможно, не такая как в Польше, где уже есть до 1000 сертифицированных производителей и которая является членом ЕС. Нам в этом направлении сложнее работать», — констатирует Юлия Грифцова.
Также она отметила, что многие фермеры в Украине идут в переработку с интересными проектами и продуктами.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

ЕС обновляет правила импорта продукции животного происхождения, и для украинских экспортеров это означает необходимость пересмотреть отдельные производственные процессы, системы прослеживаемости и подходы к подготовке документов для экспорта в Европейский Союз.

На украинском рынке рапса снижение цен продолжалось на прошлой неделе, однако его интенсивность снизилась, и некоторые участники рынка отмечали определенную стабилизацию цен.

Производитель голубики под торговой маркой Orniberry постоянно расширяет площади насаждений и планирует увеличить их в три раза.

Фермерское хозяйство ООО СП «Алекс» в Николаевской области развивает полный цикл производства льна — от выращивания до переработки готовой продукции. После нескольких сложных сезонов, отмеченных засухой и нашествием вредителей, предприятие сделало ставку на нишевые культуры и создание продукции с высокой добавленной стоимостью.

Украинская голубика имеет все шансы конкурировать на международных рынках.

Для экспорта сырья на европейский рынок биотоплива украинским производителям необходимо подтвердить соответствие требованиям ЕС, получив одну из признанных Европейской комиссией схем сертификации — ISCC EU, REDcert, KZR или 2BSvs.

Украина в июне официально открыла переговоры с Европейским Союзом по первому переговорному кластеру «Основы» (Fundamentals). Есть надежда, что к концу лета будут открыты все переговорные кластеры, в том числе и в отношении аграрного сектора — Кластер 5, охватывающий аграрную политику, безопасность пищевых продуктов и рыболовство.

