Овощи борщевого набора, в частности картофель и свекла, больше всего подорожали с начала 2024 года.
Об этом в Telegram сообщил глава Комитета Верховной Рады по вопросам финансов, налоговой и таможенной политики Даниил Гетманцев со ссылкой на обновленные данные Госстата.
«Лидером роста цен остается картофель (+50% с начала года), который в феврале продолжил дорожать. За последние 4-5 месяцев (с уменьшением запасов нового урожая) картофель подорожал более чем в 2 раза», — уточнил парламентарий.
Всего с начала года овощи подорожали на 22%, что обусловлено сезонностью, сокращением предложения и ухудшением логистики из-за войны, дефицитом овощехранилищ и т.д., пояснил он.
«Лидером удешевления оставался автогаз (-19% с начала года). Впрочем, уже в марте сокращение цен на автогаз прекратилось, стабилизировавшись на уровне около 28 грн/л», — уточнил Гетманцев.

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

Производители тепличных огурцов в Украине на этой неделе повысили отпускные цены на свою продукцию.

Базовый индекс мировых цен на продовольственные товары в августе несколько вырос, поскольку высокие погодные риски вызвали обеспокоенность перспективами поставок.

Несмотря на постоянные удары россиян по продовольственным складам и логистической инфраструктуре, в Украине нет дефицита продовольствия, ведь производится достаточно продуктов питания для обеспечения внутреннего рынка. Однако в этой ситуации ритейлерам и производителям придется менять логистику, что приведет к подорожанию продуктов. Ранее в производственной себестоимости пищевых продуктов логистическая составляющая до поступления на полку составляла от 23% до 30%, теперь логистика будет формировать ценник.

Средняя потребительская цена сала в июле 2026 года составила 210,92 грн/кг, что незначительно меньше по сравнению с июнем (212,11 грн).

Программы «Доступные кредиты 5-7-9%» и расширения страхования военных рисков требуют десятков миллиардов гривен, эти средства можно взять из «Национального кешбэка».

Вопрос обновления логистики украинского экспорта после обострения ситуации вокруг морских портов находится на личном контроле Президента Украины и премьер-министра.

В Одесской области по состоянию на 1 июля 2026 года зарегистрировано 825 новых мощностей для производства продуктов питания.

В 2026–2027 годах точно не прогадает тот производитель, который будет учитывать потребности клиентов. Среди молочных продуктов трендом будущего сезона станут те, которые не требуют хранения в холодильнике. Сохраняется тенденция к вкусной, здоровой и удобной еде, полуфабрикатам, растёт спрос и на домашнее питание.

Цены на молодой картофель продолжают заметно снижаться по мере увеличения предложения на рынке Украины.

Цены на молодую белокочанную капусту в Польше оказались на исторически низких отметках на старте сезона.