Сахарные заводы Винницкой области по состоянию на 29 декабря произвели уже 400 тыс. т продукции.
Об этом сообщает «Укринформ» со ссылкой на данные Винницкой ОВА.
«По оперативным данным, по состоянию на 29 декабря сахарные заводы области произвели уже 400 тыс. т сахара. В прошлом году в целом за производственный сезон было произведено 360 тыс. т сахара», — сообщили в ОВА.
В ведомстве отметили, что объемы произведенного в Винницкой области сахара составляют около 25% от общеукраинского производства.
Сейчас в области производство сахара продолжается на четырех сахарных заводах. ООО «Юзефо-Николаевская АПК» ОП «Михайлинский сахарный завод» уже завершил производственный сезон.
В целом на сахарные заводы области с начала производственного сезона поступило на переработку 2,9 млн т сахарной свеклы, что на 19% больше показателя прошлого года на соответствующую дату. Ими переработано почти 2,8 млн т сахаросырья, что на 22% больше, чем на соответствующую дату прошлого года.

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

Государственная земля площадью 20,7 га в Конотопском районе Сумской области значительно подорожала во время аукциона.

Домохозяйства Винницкой области получат частичное возмещение затрат на закупленные установки индивидуального доения и/или холодильные установки для хранения и охлаждения молока.

Фонд государственного имущества Украины (ФГИУ) 10 сентября проведет онлайн-аукцион по приватизации единого имущественного комплекса ГП «Хлебная база №85» (г. Барвенково, Харьковская обл.).

По состоянию на 4 сентября аграрии Винницкой области обмолотили 52% посевных площадей, собрали почти 2,5 млн т зерна со средней урожайностью 59,2 ц/га.

Международная организация по сахару (ISO) снизила оценку профицита мирового рынка сахара в 2025/26 маркетинговом году (МГ) до 1,1 млн т против 2,2 млн т в майской оценке. Это уже четвертый пересмотр баланса в сторону снижения в течение сезона.

Украина по итогам 2025/26 МГ (завершился 31 августа) экспортировала 646 тыс. т сахара, что на 11% больше, чем в предыдущем сезоне.

В Винницкой области аграрии обмолотили 414,2 тыс. га зерновых и зернобобовых культур, или 51,4% запланированных площадей. Намолочено 2 млн 457,8 тыс. т зерна при средней урожайности 59,3 ц/га.

В сахарной отрасли по-прежнему чрезвычайно остро стоит проблема кадрового обеспечения. Производство сахара — это сложный высокотехнологичный процесс, требующий узкопрофильных специалистов с многолетним практическим опытом. В то же время система подготовки таких кадров в Украине фактически отсутствует, а быстро заменить их на рынке труда, в частности иммигрантами, невозможно.

«Гайсинский сахарный завод», входящий в структуру «Укрпроминвест-Агро» (УПИ-АГРО), завершил сезон переработки сиропа, выведенного на хранение.