Фермеры сдают арбузы на рынке в Великих Копанях (Херсонщина) по цене 1-1,5 грн/кг, поскольку в этом году урожай бахчевых особенно девать некуда.
Об этом рассказал херсонский фермер в эфире национального телемарафона.
«Видимо, будем дисковать поля. Цена на арбузы сегодня — 1 гривня с поля. Чуть-чуть берет Крым, немного ДНР, а в основном арбуз не идет», — говорит аграрий.
По словам специалиста по хранению плодоовощной продукции Павла Булгакова, в прошлом году, чтобы вырастить 1 га арбузов или дынь на Херсонщине, необходимо было потратить в среднем $3 тыс.
«Все, что фермеры вложили в прошлом сезоне, они теряют. В зависимости от технологии затраты на выращивание арбузов или дынь в разных регионах составляют примерно от $1,5 до $5 тыс.», — отмечает эксперт.

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На этой неделе украинским производителям удалось повысить цены на арбузы.

Овощей борщевого набора на рынках Херсонской области летом стало больше, однако цены на них остаются высокими даже в разгар сбора урожая.

Аграрии Полтавщины в 2026 году засеяли 3,5 тыс. га арбузов и дынь. Это позволило региону занять третье место в Украине по площадям выращивания бахчевых культур.

Фермер Андрей Вертеба из Корсуня-Шевченковского (Черкасская обл.) рискует остаться в убытке, несмотря на урожайность арбузов.

Еще совсем недавно слово «арбуз» в Украине ассоциировалось почти исключительно с Херсонской областью. До 2021 года именно эта область давала около трети всего украинского баштана, а юг в целом считался единственным подлинно арбузным регионом страны. В последние годы ситуация выглядит совершенно иначе.

В Херсонской области успешно завершен комплекс мероприятий по локализации и ликвидации очага саранчи перелетной.

На полях Херсонской области продолжается сбор арбузов. Уже собрано 3 тыс. т урожая. В этом году аграрии области планируют собрать 25 тыс. т бахчевых культур.

Украинский национальный офис интеллектуальной собственности и инноваций (ИР-офис) зарегистрировал новое географическое указание (ГЗ) — «Харсонский арбуз».

В случае продолжения активных боевых действий и оккупации юга можно ожидать дефицита арбузов и помидоров.
