Об этом сообщают «Украинские Новости».
«У нас отсутствует промышленное производство меда. Есть несколько сотен тысяч пчеловодов, которые по 20-30 бидонов завезли, а чистой партии нет, как и нормальной лабораторной работы», — заявил министр.
По его словам, есть перспективные рынки, куда можно было бы экспортировать мед, среди которых, в частности, Япония, но Украина не может поставлять туда большие партии из-за очень низкой культуры производства.
Для справки: Ежегодное производство меда в Украине находится на уровне 70-75 тыс. т в год. При этом половина производимого меда не соответствуют характеристикам качественного.
В 2015 году, по данным Минагропрода, Украина поставила на внешние рынки 36 тыс. т меда на сумму $84,3 млн.

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

Пчеловоды отмечают неплохой урожай меда в этом году.

Министерство экономики, окружающей среды и сельского хозяйства Украины установило на июнь 2026 года минимальные цены на сельхозпродукцию.

Пчеловоды проводят первую откачку меда, что позволяет прогнозировать объемы сбора.

Обновленные правила маркировки меда начали действовать с 14 июня 2026 года в Европейском Союзе.

В Мирогощанском аграрном профессиональном колледже на Ровенщине начало работу социальное предприятие MadBee, где студенты не только изучают пчеловодство, но и получают практический опыт ведения собственного бизнеса.

Министерство экономики, окружающей среды и сельского хозяйства Украины установило на июнь 2026 года минимальные цены на сельхозпродукцию.

Несмотря на благоприятную для пчел зиму, холодная весна может лишить Запорожскую область раннего меда.

Украина традиционно входит в число ведущих мировых производителей меда. В то же время значительная часть продукции до сих пор воспринимается как сырье без выраженной добавленной стоимости.

Министерство экономики, окружающей среды и сельского хозяйства Украины установило на май 2026 года минимальные цены на сельхозпродукцию, в отношении которой действует режим экспортного обеспечения.

Экспорт украинского меда в 2026 году может сократиться до 40–45 тыс. т.