Все главные новости агрорынка на
📲 Телеграм-канале
Ожидаемое производство сои в Украине в этом маркетинговом году — 3,5 млн т, экспорт составит около 1,3 млн т, 600-700 тыс. т пойдет на переработку.
Такой прогноз дают в ассоциации «Укролияпром».
Эксперты объясняют, что соя — культура №1, от которой зависит ценообразование на другие масличные культуры. Спрос на сою растет благодаря Китаю, эта страна закупает более 100 млн т соевых бобов в год.
Мировое производство сои в 2021/22 МГ по оценкам USDA составит 372,56 млн т. Основные производители сои в мире: Бразилия (139 млн т — оценка производства USDA на 2021/22 МГ, что на 10 млн т больше предыдущего года), США (120,7 млн т), Аргентина (16,3 млн т). Украина занимает 8-ю позицию — 3,4 млн т.
«Рост производства сои в Бразилии объясняется ростом экспорта курятины. В этом плане у нас есть потенциал, но рынки очень требовательны, и попасть на рынок Китая не так просто», — объяснил генеральный директор «Укролияпром» Степан Капшук.
Основной покупатель отечественной сои в виде бобов — Турция: 1 млн т было поставлено в прошлом году.
Расходы на производство этой культуры оцениваются в 25,2 тыс. грн/га. В «Укролияпроме» считают, что соя — перспективная культура именно для небольших хозяйств.
Возможно, сою будут выращивать даже вместо картофеля. Потенциал есть», — считает Степан Капшук.
Валентина Оврас, AgroPortal.ua

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

У Украины высокие перспективы евроинтеграции в секторе переработки высокобелкового растительного сырья, поскольку Евросоюз импортирует две трети такой продукции.

Агрохолдинг МХП в июле текущего года выкупил у Катерины Николаенко 30% производителя куриных снеков РябChick, доведя свою долю до 100%.

30 октября в Киеве состоится ХХV Международная конференция Fat & Oil Industry 2026. Для участия в конференции уже зарегистрировались около 100 делегатов из более чем 10 стран мира, среди которых ведущие участники масложировой отрасли Украины.

После возвращения со службы в ВСУ Александр Горох из Житомирской области решил заняться собственным делом. Он выбрал производство масел холодного отжима, хотя раньше почти не имел опыта в этой сфере. Теперь под брендом Freya Natural Oil производят 12 видов масел, а среди дальнейших планов — увеличение объемов производства и переработка жмыха, остающегося после отжима.

Соучредительница крафтового бренда «Живодар» планирует создать собственное хозяйство, где сможет использовать шрот, остающийся после отжима растительных масел.

Производство растительного масла в Украине придется сокращать из-за ограничений морского экспорта.

Крафтовый бренд «Живодар» расширил линейку новым продуктом — облепиховым маслом.

Генеральный директор ассоциации «Укролияпром» Степан Капшук станет одним из ключевых спикеров XXV Международной конференции «Fat-and-Oil Industry-2026», которая состоится 30 октября в Киеве.