Праздник сочетает христианскую традицию Преображения Господня и народный ритуал первого освящения урожая фруктов: яблок, груш, слив, меда.
В сельских хозяйствах — сигнал для активного сбора фруктов, начала осенних работ. Яблоки — одна из ведущих плодовых культур в украинском агросекторе. Ежегодно в Украине выращивается более 1 млн тонн яблок.