Ученые продлили свежесть салата на месяц
Ученые обнаружили гены, позволяющие срезанному салату сохранять свежесть более месяца. Для продления срока хранения планируется использовать обнаруженные у этого растения гены, которые позволят ему долго оставаться свежим после сбора урожая.