В частности, профессор Джойс Ван Ек и ученый Сарика Гупта разработали метод «преобразования» томата. Этот процесс включает в себя введение ДНК бактерии в геном помидора и выращивание нового растения. Добавляя гормон растения ауксин в среду, которая способствует росту томатных клеток, можно ускорить рост помидора, сообщает «Зерно».
Как правило, преобразование происходит за счет использования почвенной бактерии Agrobacterium tumefaciens, сегмент ДНК которой помещают в клетки тканей саженцев помидоров. Трансформированные клетки пересаживают в среду регенерации растений, которая содержит питательные вещества и гормоны, способствующие росту тканей крошечного растения. Затем эти проростки переносят в среду, которая стимулирует рост корневой системы.
По окончанию растение можно пересаживать в обычный грунт. Ауксин добавляют и в среду регенерации растений, и в среду, стимулирующую рост корней. Введение этого гормона сокращает время выращивания помидоров с 17 недель до 11.
В лаборатории ученые проводят уже не первое преобразование томата. Исследователи пытаются выяснить, как отдельные гены могут влиять на рост и развитие растения. Новый способ «преобразования» помидоров сокращает не только время выращивания, но и количество использованных материалов, что существенно экономит средства. А основная цель ученых из США — понять, как с помощью генов повысить урожайность не только помидоров, но и других сельскохозяйственных культур.

Святослав Вакарчук спел для аграриев в поле во время уборки урожая

UCAB FOOTBALL CUP 2026. Летние игры

Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой

Украинская крафтовая кондитерская «Номер Дома» создала томатный шоколад.

Число молочных ферм в США к концу десятилетия упадет ниже 20 тыс., что значительно меньше 100 тыс. предприятий, существовавших в 1992 году.

Компания JBS отменила свое решение о закрытии мясного завода в Пенсильвании (США), что сохранит около 400 рабочих мест.

Сеть Lviv Croissants в августе откроет свое первое заведение в штате Калифорния. Оно будет расположено в городе Фер-Оукс недалеко от Сакраменто. Площадь заведения составит более 206 м², а количество посадочных мест — 54.

Департамент Еврокомиссии по здравоохранению и безопасности продуктов питания (DG Health and Food Safety) разрешил использование трех генетически модифицированных культур в составе кормов для животных и продуктов питания на территории ЕС.

Украинские производители продолжают опускать цены на помидоры в течение шести недель подряд.

Европейский парламент (ЕП) 17 июня 2026 года окончательно одобрил регламент, касающийся растений, полученных с помощью новых геномных методов (NGT).

Производство томатов на переработку в Украине в текущем году ожидается на уровне 550 тыс. т. Это на 17% больше, чем было собрано в прошлом году.

Реестр генетических событий уже действует в ЕС (каждый официально разрешенный ГМО имеет свой уникальный идентификатор, который вносится в общий реестр). Чтобы реализовать зерно на рынке, его сначала необходимо зарегистрировать.

Турция требует от Украины немедленного пересмотра, приостановки или аннулирования антидемпинговых пошлин на импорт огурцов и помидоров, введенных в июле 2025 года.