Источник фото: AgFunderNews
Изменение климата, деградация почв и нехватка пресной воды — все это ставит под угрозу стабильность мирового производства продовольствия. Но шведский стартап OlsAro предлагает впечатляющее решение: пшеницу, которая растет на засоленных почвах.
Идея амбициозная — позволить выращивать культуры там, где это было невозможно. И сегодня технология компании уже тестируется в нескольких странах, в частности в Индии, Бангладеш, Пакистане, Кении и Австралии, пишет AgFunderNews.
Засоление почв — одна из самых серьезных угроз для фермеров. Во многих регионах теряют плодородие из-за: затопления и циклонов, орошения солоноватой или соленой водой и неэффективных агропрактик. Например, в Индии уже более 6,75 млн га земель пострадали от засоленности, и эта площадь ежегодно растет на 10%. К 2050 году половина пахотных земель страны может стать непригодной.
Решение от OlsAro — пшеница, которая может расти даже при уровне засоленности до 10 dS/m, что для обычной пшеницы почти смертельно.
Компания использует два подхода. Мутагенез EMS — создание генетически разнообразных линий без использования ГМО. Это позволяет работать на всех рынках без регуляторных барьеров. Генетическое редактирование + искусственный интеллект — целевое внедрение полезных признаков, таких как солеустойчивость, жароустойчивость или эффективное усвоение азота.
В партнерстве с DCM Shriram в Индии компания уже провела первые полевые испытания на солончаках в штатах Уттар-Прадеш и Бихар, которые дали обнадеживающие результаты по урожайности и устойчивости к местным болезням.
Компания уже имеет коммерческое соглашение с Lal Teer Seed в Бангладеш и планирует выход на рынок в 2027 году. Переговоры также ведутся с партнерами в Аргентине, Турции, Кении, Пакистане и Австралии.

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины приступило к выполнению функций в сферах семеноводства, рассадничества и охраны прав на сорта растений.

Датская молочная кооперативная компания Arla Foods закроет предприятие Falbygdens Ost в шведском городе Фальчёпинг в феврале. Решение затронет около 60 работников.

Аналитики Министерства сельского хозяйства США (USDA) снизили прогноз мировой торговли пшеницей, хотя для Украины оценка не изменилась.

Кабинет Министров Украины на заседании 30 сентября одобрил Дорожную карту внедрения экологических, социальных и управленческих (ESG) подходов и инструментов устойчивого финансирования.

Владельцами и руководителями предприятия по производству рапсового и льняного масла Skeby Gårdar, расположенного в городе Скеби (Швеция), являются семь фермеров с многолетним опытом работы в сельском хозяйстве и пищевой промышленности. Все совладельцы имеют собственные фермы или ведут другую деятельность параллельно с работой в Skeby Gårdar.

Все призывы к улучшению технологии выращивания, сохранению плодородия почвы и другие не будут приняты производственниками, если они не приносят прибыли.

В хозяйстве «Десна» в Черниговской области только начали сбор урожая картофеля. С каждым сезоном погодные условия всё сильнее влияют на выращивание картофеля: в этом году на урожайность значительно повлияли перепады температур и засуха летом. Но благодаря соблюдению технологий и правильной защите растений в хозяйстве стремятся добиться хорошего результата.

Низкое качество почв наблюдается в трёх областях Украины — Сумской, Волынской и Житомирской.

Животноводство в Украине должно развиваться, чтобы обеспечить увеличение производства и применения органических удобрений. Пока в каждом селе на фермах не будет достаточно коров, процесс деградации почв не остановится.