Лук подешевел перед праздниками, но потом подорожает
Обесточивания ухудшают качество лука в хранилищах: цены падают
19 января 2023, 10:32 2366
Украинские производители еще на прошлой неделе активно повышали отпускные цены на лук, но сегодня снова вынуждены их снизить.
Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.
Так, производители лука снизили цены на свою продукцию до 23-26 грн/кг ($0,63-0,71/кг), что в среднем на 10% дешевле, чем неделей ранее.
«Основной причиной ситуации стало резкое падение продаж в данном сегменте. Так, на прошлой неделе большинство оптовых компаний сократили закупки лука, считая повышение отпускных цен в данном сегменте необоснованным», — поясняют аналитики.
Еще одной причиной понижательного ценового тренда в данном сегменте стало качество лука. Так, из-за постоянных перебоев с электроэнергией качество данной продукции начало стремительно ухудшаться.
«Большинство производителей приняли решение снизить отпускные цены, чтобы быстрее продать имеющиеся объемы репчатого лука и не тратиться на дальнейшее хранение данной продукции, которое в этом сезоне обходится украинским фермерам очень дорого», — добавляют специалисты.
Несмотря на снижение цен, лук в Украине предлагается к продаже в среднем в 2,6 раза дороже, чем за аналогичный период прошлого года. При этом большинство ключевых игроков рынка не исключают, что отпускные цены в данном сегменте могут стремительно вырасти, особенно в весенний период. Свое мнение они аргументируют тем, что запасы лука в украинских хозяйствах стремительно сокращаются.
05 октября 2026, 07:20158Мельники и пекари выпустили книгу об украинском хлебе
02 октября 2026, 07:20796Изменение торговых потоков: какие возможности есть у украинского производителя
30 сентября 2026, 07:20598Органический сектор демонстрирует устойчивость и остается в топ-5 поставщиков продукции в ЕС
- 03 октября 2026, 15:28 4365
Многие украинские хозяйства отказались от выращивания лукаВесной в Украине ожидается дефицит лука и существенный рост цен на эту продукцию.
- 27 сентября 2026, 06:23 3146
От одной теплицы до трех: опыт Опишнянской общины по выращиванию овощейСо светом всего два часа в сутки и поздним стартом сезона Опишнянская община смогла заработать на овощах из теплиц и открытого грунта 1,2 млн грн. Наибольший спрос был на капусту и огурцы, а вот томаты шли труднее. На следующий год планируют выращивать в теплице раннюю капусту.
- 23 сентября 2026, 05:58 6605
Повышенное ценовое давление: какие продукты подорожают к концу осениДо конца осени не стоит ждать одномоментного подорожания продуктовой корзины. Цены будут двигаться неравномерно в зависимости от сезона, предложения, себестоимости производства и затрат на хранение и логистику.
- 13 сентября 2026, 11:13 12536
Лук дорожает, несмотря на активный сбор урожаяЛук начал дорожать на внутреннем рынке Украины с начала текущей недели.
- 07 сентября 2026, 17:26 860
Цены на тепличные огурцы пошли вверхПроизводители тепличных огурцов в Украине на этой неделе повысили отпускные цены на свою продукцию.
- 07 сентября 2026, 07:20 1569
Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севкаВ селе Криничное Болградского района Одесской области выращивание арпаша — семенного лука-севка — стало семейным делом, которое передается из поколения в поколение. Семья Тодоровых продолжает эту традицию, хотя в последние годы выращивать культуру становится все сложнее.
- 16 июля 2026, 18:00 99245
На Одесчине собирают урожай лука, выращенного по корейской технологииПосевные площади под луком, выращиваемым по южнокорейской технологии, в этом году выросли до 100 га.
- 15 мая 2026, 16:55 1563
Сокращение запасов лука вызвало рост ценЦены на репчатый лук в Украине начали расти после непродолжительного периода стабильности.
- 10 апреля 2026, 14:25 1923
После ликвидации овощных запасов торговых сетей цены пойдут вверхСегмент овощей в Украине демонстрирует резкий контраст между дешевыми продуктами открытого грунта и дорогими тепличными позициями.